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使い勝手を全く考慮してなさそうなのが、ただただ残念というか伝統だとか職人だとか言うなら両立を目指して欲しかったそれともまさかの使いやすさがあるのだろうか…
だだでさえ鋼は錆び易いし、この複雑な形を損なわないよう可能な限り保持させたかったら研ぎもうかつにできない。刃物油に漬けて静態保存がせいぜい。ひょっとして一つは永久保存、一つは布教、一つは常用とかのパターン?
鋼だけの包丁は素人には使えないから無理です。
全く同じ理由で購入後未使用のぺティナイフが1本、譲り受けた後未使用の牛刀が1本あります。
これが農耕用の草刈鎌や鋤ならばためらう余裕もないからおろして使い込むし既に昔から使っている刃物なら割り切って砥石で手入れもするけれど未使用分が使われないまま錆び付くのは抵抗を覚える。
> 購入後未使用だったら買うなよ。
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あつくて寝られない時はhackしろ! 386BSD(98)はそうやってつくられましたよ? -- あるハッカー
包丁というより武器っぽく見える (スコア:0)
これで料理してる図が全く思い浮かばない
提携先がファンタジー武器造形ブランドだからあながち間違いではないだろうが
Re: (スコア:0)
使い勝手を全く考慮してなさそうなのが、ただただ残念というか
伝統だとか職人だとか言うなら両立を目指して欲しかった
それともまさかの使いやすさがあるのだろうか…
Re: (スコア:1)
だだでさえ鋼は錆び易いし、この複雑な形を損なわないよう可能な限り
保持させたかったら研ぎもうかつにできない。刃物油に漬けて静態保存がせいぜい。
ひょっとして一つは永久保存、一つは布教、一つは常用とかのパターン?
Re: (スコア:0)
鋼だけの包丁は素人には使えないから無理です。
Re: (スコア:1)
全く同じ理由で購入後未使用のぺティナイフが1本、
譲り受けた後未使用の牛刀が1本あります。
これが農耕用の草刈鎌や鋤ならばためらう余裕もないからおろして使い込むし
既に昔から使っている刃物なら割り切って砥石で手入れもするけれど
未使用分が使われないまま錆び付くのは抵抗を覚える。
Re:包丁というより武器っぽく見える (スコア:0)
> 購入後未使用
だったら買うなよ。