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http://www.yomiuri.co.jp/fukayomi/ichiran/20170531-OYT8T50042.html [yomiuri.co.jp]
こんな感じで入り口の正面奥にレジカウンターがある配置に続々と変わっていっているんですが、正直使いにくくなっているような……
そうそう。今のところ近所のこの形式の店舗はものすごく客入りが悪いです。立地十分で、後発のセブンイレブンだから人気になっていい地域なのに店舗が使いにくいせいで明らかに敬遠されています。慣れもあるけど、入り口からいちどカウンターを横切らなきゃいけないのがなんとなく心理的忌避感があります。
行動心理学かなにかの偉い人の意見とか参考にしていて、滞在時間の減少とか、客単価の増加なんかの効果が期待できるのかも知れませんが...リピート率悪くありません?
新レイアウトの狙いのひとつは万引きを減らすことなので、カウンターを横切らせるのは意図的なものです。客数が減っても、万引被害を減らして高単価のイートイン客を捕まえれば十分にペイするという思想です。実際に新店舗平均では日販も利益も向上してます。
すごい断言してますけどこういう構図なのでカウンター横切らずに店から出入り出来ますよ?仮に万引き対策効果があるんなら横切るんじゃなくてレジに居ながら入り口の出入りを見ることが出来るという事なのでは。
□□□□□□この辺レジ□□□□□□ □□ ■ ■ ■ ■ ■ ■ □□ ■ ■ ■ ■ ■ ■ □□ ■ ■ ■ ■ ■ ■ □□ ■ ■ ■ ■ ■ ■ □□ ■ ■ ■ ■ ■ ■ □□ □□□□□□□ 入口 □□□□□□
プレビュー見て編集しなおすつもりが確定しちゃいました。
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人生の大半の問題はスルー力で解決する -- スルー力研究専門家
売り場配置リニューアル (スコア:1)
http://www.yomiuri.co.jp/fukayomi/ichiran/20170531-OYT8T50042.html [yomiuri.co.jp]
こんな感じで入り口の正面奥にレジカウンターがある配置に続々と変わっていっているんですが、
正直使いにくくなっているような……
一人以外は全員敗者
それでもあきらめるより熱くなれ
Re: (スコア:0)
そうそう。今のところ近所のこの形式の店舗はものすごく客入りが悪いです。
立地十分で、後発のセブンイレブンだから人気になっていい地域なのに
店舗が使いにくいせいで明らかに敬遠されています。
慣れもあるけど、入り口からいちどカウンターを横切らなきゃいけないのが
なんとなく心理的忌避感があります。
行動心理学かなにかの偉い人の意見とか参考にしていて、
滞在時間の減少とか、客単価の増加なんかの効果が期待できるのかも知れませんが...
リピート率悪くありません?
Re:売り場配置リニューアル (スコア:2, 興味深い)
新レイアウトの狙いのひとつは万引きを減らすことなので、カウンターを横切らせるのは意図的なものです。
客数が減っても、万引被害を減らして高単価のイートイン客を捕まえれば十分にペイするという思想です。
実際に新店舗平均では日販も利益も向上してます。
Re: (スコア:0)
すごい断言してますけどこういう構図なのでカウンター横切らずに店から出入り出来ますよ?
仮に万引き対策効果があるんなら横切るんじゃなくてレジに居ながら入り口の出入りを見ることが出来るという事なのでは。
□□□□□□この辺レジ□□□□□
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Re: (スコア:0)
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