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コストがかかるけど最終的に食感がよくなるので「あえて」添加してるんですね。製品段階では残留物質は検出できないレベルなので安全確実とのこと。
検査が透明化されていても、そもそも「添加物=悪」という人には通じ無いし。ということで心配な人は山崎の食パンを食べなければ良し。無添加や自然なんとかを冠にしたパン屋はあちこちにあるので棲み分けもできて良いかも。
#うちは元々ヤマザキの食パン買ってないし、固いパンが好きなので関係なかった。
個人が食べなければよしという話ではないでしょう儲けのために国民の健康を侵害することを公言してはばからない悪徳企業はきちんと市場から排除する必要があります市場が受け入れてしまえば他社もそれが許されると思ってそちらに流れますから
#嫌なら買わなければいいってだけの事。
繰り返しますが、私が買わなくても他の誰かが買えば製パン業界は「食品に発がん性物質を混入することを消費者が許した」と判断するでしょういずれ食品業界全体に蔓延する前に、ダメなものはダメと言っておかなければならないのです
ダメなものはダメと言っておかなければならないのです
ダメだというその根拠は? 山崎製パンは「製造工程で発癌物質を使うけれど製品には残留しない(検出下限未満)」と言っているんですが。 食品に発癌物質が入っているのはどんな微量でもダメだというのは極論です。一般的な食品に含まれる発癌物質は調べれば分かりますよ。とりあえずこれ [fsc.go.jp]とかこれ [fsc.go.jp]を読んでみてください。
科学的、論理的な説明をどれだけしてもあの手の人達には通用しませんね。
自分が食べたくないなら食べなければいいだけなのに、存在自体が許せないらしい。過激なビーガンやグリーンピースに殉じた思想かも。
ニーメラーの警句ってご存じありません?
彼らがパンを汚染したとき、私は声をあげなかった。私はパンを食べなかったから。
その後どうなるか考えてみてください。
いや、汚染されてないから。ってか、検出下限以下だったから安全と報告しているんだから。 元々の話は「山崎製パンは発癌物質入りのパンを売るという。そんな悪徳企業は許せない。」っていう感情論の反発で根拠は己の感情のみ。
元の警句に従えばあらゆる食品産業が発癌するレベルの発癌物質を混入させた商品しか売らなくなるって話になる。そんなこと実際に起きると危惧してるの?
え?違うでしょ
>彼らがパンを汚染したとき、私は声をあげなかった。私はパンを食べなかったから。
彼らが山崎パンを攻撃したとき、私は声をあげなかった。私は山崎パンを食べていなかったから。
彼らじゃなくて、「彼が山崎パンを攻撃したとき」じゃないかなぁ
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あと、僕は馬鹿なことをするのは嫌いですよ (わざとやるとき以外は)。-- Larry Wall
食感改善に絶大な効果 (スコア:4, 参考になる)
コストがかかるけど最終的に食感がよくなるので「あえて」添加してるんですね。
製品段階では残留物質は検出できないレベルなので安全確実とのこと。
検査が透明化されていても、そもそも「添加物=悪」という人には通じ無いし。
ということで心配な人は山崎の食パンを食べなければ良し。
無添加や自然なんとかを冠にしたパン屋はあちこちにあるので棲み分けもできて良いかも。
#うちは元々ヤマザキの食パン買ってないし、固いパンが好きなので関係なかった。
Re: (スコア:-1, 荒らし)
個人が食べなければよしという話ではないでしょう
儲けのために国民の健康を侵害することを公言してはばからない悪徳企業はきちんと市場から排除する必要があります
市場が受け入れてしまえば他社もそれが許されると思ってそちらに流れますから
Re: (スコア:3, すばらしい洞察)
>儲けのために国民の健康を侵害することを公言してはばからない悪徳企業
という非難は当たらないと思います。「山崎製パンは発癌物質を含んだパンを売っている」という誹謗を受ける覚悟で情報公開をしているんですから、企業としては立派な態度だと思いますよ。
#嫌なら買わなければいいってだけの事。
Re: (スコア:0, フレームのもと)
繰り返しますが、私が買わなくても他の誰かが買えば製パン業界は「食品に発がん性物質を混入することを消費者が許した」と判断するでしょう
いずれ食品業界全体に蔓延する前に、ダメなものはダメと言っておかなければならないのです
Re: (スコア:1)
ダメなものはダメと言っておかなければならないのです
ダメだというその根拠は?
山崎製パンは「製造工程で発癌物質を使うけれど製品には残留しない(検出下限未満)」と言っているんですが。
食品に発癌物質が入っているのはどんな微量でもダメだというのは極論です。一般的な食品に含まれる発癌物質は調べれば分かりますよ。とりあえずこれ [fsc.go.jp]とかこれ [fsc.go.jp]を読んでみてください。
Re: (スコア:-1)
どんな微量でもダメというのが当然では
Re: (スコア:0)
/*「添加」じゃなきゃいいってのなら非科学的。それでなくても発癌物質を摂っているんだからさらに加えるなってのなら心情は理解する。でも検出できない量に対して云々ってのはやっぱり科学的じゃない。*/
Re: (スコア:1)
科学的、論理的な説明をどれだけしてもあの手の人達には通用しませんね。
自分が食べたくないなら食べなければいいだけなのに、存在自体が許せないらしい。
過激なビーガンやグリーンピースに殉じた思想かも。
Re: (スコア:-1)
ニーメラーの警句ってご存じありません?
彼らがパンを汚染したとき、私は声をあげなかった。私はパンを食べなかったから。
その後どうなるか考えてみてください。
Re: (スコア:0)
彼らがパンを汚染したとき、私は声をあげなかった。私はパンを食べなかったから。
いや、汚染されてないから。ってか、検出下限以下だったから安全と報告しているんだから。
元々の話は「山崎製パンは発癌物質入りのパンを売るという。そんな悪徳企業は許せない。」っていう感情論の反発で根拠は己の感情のみ。
その後どうなるか考えてみてください。
元の警句に従えばあらゆる食品産業が発癌するレベルの発癌物質を混入させた商品しか売らなくなるって話になる。そんなこと実際に起きると危惧してるの?
Re:食感改善に絶大な効果 (スコア:0)
え?違うでしょ
>彼らがパンを汚染したとき、私は声をあげなかった。私はパンを食べなかったから。
彼らが山崎パンを攻撃したとき、私は声をあげなかった。私は山崎パンを食べていなかったから。
Re: (スコア:0)
え?違うでしょ
>彼らがパンを汚染したとき、私は声をあげなかった。私はパンを食べなかったから。
彼らが山崎パンを攻撃したとき、私は声をあげなかった。私は山崎パンを食べていなかったから。
彼らじゃなくて、「彼が山崎パンを攻撃したとき」じゃないかなぁ