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30年ほどの昔、子供を産まなくなったメスの羊が一頭5nz$(当時のレートで300円ほど)で売られていて驚いた思い出。# バックパッカーをしていたが思わず食材として買いそうになった。# でもマズいんだろうなあ
昔昔ACはニュージーランドの道端で売られていた羊を300円ほどで買ったが、可哀想に思い山に逃してあげた。ACが日本に帰国後のこと、ある雨の日家に女性が来て一晩留めてくれと言う。なんと女が言うには、あの時の羊だそうだ。お礼に来たと言う。ACがまだ独身なら結婚もしたいと言う。ACが喜んでドアを開けたら、老女が一人立ってたとさ。
[AC](https://www.ad-c.or.jp/)「濡れ衣だ!動物を捨てることは犯罪だと言っているのに・・・」
※ 羊も愛護動物なんだよな。
eweが知らない単語だったので調べてみたら発音で驚いた。
おひつじはラム、仔羊もラムなんだなぁ前者はram、後者はlamb、ちなみにバーで飲むのはrum、ラムちゃんはLumでラムはRam、なんでも安いのはLAMU、ムーで一番偉い人はRa Mu
大人の羊肉はマトン自動調理機 [wikipedia.org]もある(嘘
ラムがラムにラムアタック(牡羊が子羊に衝角攻撃)
ラムヂー、ラムヂー、かわいこちゃん♫
日本に負けてない
ラム「よく口の回るバルスだこと」
お誕生日のグリーティングカードにカバさん・小鳥ちゃん・羊さんが2頭描いてあった
ひっぽ・ばぁでぃ・とぅゆー
多分ですけど、絞めてすぐに食べるならあんまり牛豚と差なく単なる肉という感じになるんじゃないかと思います。肉ってしばらく熟成させないとその肉っぽくならないんです。あと絞めてちょっと経つと死後硬直が始まって数十時間しないと硬くて大変だと思います。
日本でも安い牛肉は廃用牛ということでいただけていますが、個人的にはお高い牛肉よりこっちの肉のほうが好みです。# 決してすっぱいブドウじゃないんだからね!
キャンプ場でラムラックを使ってトライポールに吊り下げてローストにしたんだが、臭いが強烈。あれは住宅街の家では無理だな。
レストランではどうやって焼いているのやら。もちろん脂は削ぎ落したのだけど。
鉄製のトライポールにラム肉を焼いた匂いが付いてしまったほど。
でも美味しいよ。
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アレゲは一日にしてならず -- アレゲ研究家
ewe一頭300円 (スコア:1)
30年ほどの昔、子供を産まなくなったメスの羊が一頭5nz$(当時のレートで300円ほど)で売られていて驚いた思い出。
# バックパッカーをしていたが思わず食材として買いそうになった。
# でもマズいんだろうなあ
Re:ewe一頭300円 (スコア:1)
昔昔ACはニュージーランドの道端で売られていた羊を300円ほどで買ったが、可哀想に思い山に逃してあげた。
ACが日本に帰国後のこと、ある雨の日家に女性が来て一晩留めてくれと言う。なんと女が言うには、あの時の羊だそうだ。お礼に来たと言う。ACがまだ独身なら結婚もしたいと言う。ACが喜んでドアを開けたら、老女が一人立ってたとさ。
Re: (スコア:0)
[AC](https://www.ad-c.or.jp/)「濡れ衣だ!動物を捨てることは犯罪だと言っているのに・・・」
※ 羊も愛護動物なんだよな。
Re: (スコア:0)
eweが知らない単語だったので調べてみたら発音で驚いた。
Re:ewe一頭300円 (スコア:1, 参考になる)
おひつじはラム、仔羊もラムなんだなぁ
前者はram、後者はlamb、ちなみにバーで飲むのはrum、ラムちゃんはLumでラムはRam、なんでも安いのはLAMU、ムーで一番偉い人はRa Mu
Re:ewe一頭300円 (スコア:1)
大人の羊肉はマトン
自動調理機 [wikipedia.org]もある(嘘
Re: (スコア:0)
ラムがラムにラムアタック(牡羊が子羊に衝角攻撃)
Re: (スコア:0)
ラムヂー、ラムヂー、かわいこちゃん♫
けもしょた! (スコア:0)
日本に負けてない
Re: (スコア:0)
ラム「よく口の回るバルスだこと」
Re: (スコア:0)
お誕生日のグリーティングカードに
カバさん・小鳥ちゃん・羊さんが2頭
描いてあった
ひっぽ・ばぁでぃ・とぅゆー
Re: (スコア:0)
多分ですけど、絞めてすぐに食べるならあんまり牛豚と差なく単なる肉という感じになるんじゃないかと思います。肉ってしばらく熟成させないとその肉っぽくならないんです。あと絞めてちょっと経つと死後硬直が始まって数十時間しないと硬くて大変だと思います。
日本でも安い牛肉は廃用牛ということでいただけていますが、個人的にはお高い牛肉よりこっちの肉のほうが好みです。
# 決してすっぱいブドウじゃないんだからね!
Re: (スコア:0)
キャンプ場でラムラックを使ってトライポールに吊り下げてローストにしたんだが、臭いが強烈。
あれは住宅街の家では無理だな。
レストランではどうやって焼いているのやら。
もちろん脂は削ぎ落したのだけど。
鉄製のトライポールにラム肉を焼いた匂いが付いてしまったほど。
でも美味しいよ。