「コーヒーは健康飲料?」記事へのコメント

抗酸化物質は意味がない？

[clema (20979)]

活性酸素が老化と関係がないので、
抗酸化物質に老化防止の効果がないのではないか？て説があります。
つ【活性酸素は老化に無関係！ ポリフェノールもCoQ10も意味なし！？ [sasapanda.net]】

Re:抗酸化物質は意味がない？

[Anonymous Coward]

ところで活性酸素って何物なんでしょう？
ぐぐってもイマイチわかりませんでした

Re:抗酸化物質は意味がない？

[Anonymous Coward]

活性酸素：Radical Oxygen(直訳すると乱暴な酸素)

手近な分子(原子)を酸化して、破壊(元の特性を失わせる)してしまう。
運悪く、DNAの一部を酸化して
運悪く、修復がうまくいかず
運悪く、アポトーシスも起こらないと
運悪く、ガン化したりすることもある

Re:抗酸化物質は意味がない？

[Anonymous Coward]

んで、実際のところ物理学や化学の見地ではどういう状態なんでしょう？

Re:抗酸化物質は意味がない？

[yoshige (1231)]

以下のサイトに活性酸素の説明があります：

活性酸素とは [mit-japan.com]

ただし、私は門外漢なので、上記の内容が正しいかどうかについて責任は持てません。悪しからず。

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Yoshige

Re:抗酸化物質は意味がない？

[Anonymous Coward]

＞活性酸素とは [mit-japan.com]
いや、すでに「酸素の中でも特に酸化力が強い酸素を活性酸素といいます。」は変だし・・・
これは「活性酸素とは酸化力が強い分子やラジカルの総称です。」とすべきだろう。