「広島お好み焼きに資格ができる」記事へのコメント

広島では

[watanabe_aki (10227)]

お好み焼きと関西風お好み焼きなのです。「広島風」と言った時点で失格だと思います。

広島出身者の戯言

Re:広島では

[Anonymous Coward]

残念ながら広島焼きのルーツは大阪の「一銭洋食」("一銭定食"の別名有り)がルーツで、大阪のキャベツ焼きと兄弟。なのであくまでお好み焼きの変種の一つに過ぎないので、「広島風」が正解なんだなｗ

Re:広島では

[Anonymous Coward]

関東の人間から言わせてもらえば、広島風お好み焼きと関西風お好み焼きなので、どうでも良いよ。