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バニラアイスの提供時間を遅くする。ですね。
え?「バニラアイスを購入すると車のエンジンがかからないとクレームを受けたため 当分の間バニラアイスの販売を自粛します」って張り紙をしてレバニラアイスは販売しないのが対応策では?
レバニラ
さらっと何を
地雷と思うが、一度トライしてみたい気持ちはある。>レバニラアイス
カキフライソフトクリームを食べた時は、人生、宇宙、その他についていろいろ考えた。
・レバーは薄切りにして牛乳に漬けて臭みを抜く。・ニラはそのままだと筋張っているので、一度乾燥させてから石臼で挽く。・小麦粉とニラ粉を混ぜて衣を作る。・臭みを抜いたレバーを短冊に切って、衣を塗して低温でパリパリになるまで揚げる。・皿にバニラアイスを盛る・アイスに抹茶を軽く振って、ゆで小豆を数個散らす。・ウェハース替わりのレバニラ唐揚げをアイスに刺して完成。
妄想レバニラアイス
むかし料理の鉄人で坂井シェフが、超新鮮な高級魚の肝のアイス作ってたな。(アイス好きだよね坂井さん。)
当日の放送では、挑戦者の魚プロフェッショナル爺さんが下処理しながら「これは新鮮だから臭み無いよ~(そんな処理要らないよ~)」って坂井さんの仕事にツッコミ入れたり、逆に坂井さんが真剣な相手を挑発するかのように軽いノリで料理してたりと、ちょっと不穏な感じだった。演出かもしらんけど。
特にアイスはあからさまに手抜きというかネタ的な扱いで、最終的にかなりまずかったぽい。審査員が渋面作ったり吹き出したりしてた。坂井さんの飄々としたところや面白がり方は好きだけど、この時はちょっと嫌な感じがしたな。楽屋でなんかあったとか?
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「毎々お世話になっております。仕様書を頂きたく。」「拝承」 -- ある会社の日常
対応策は (スコア:3, おもしろおかしい)
バニラアイスの提供時間を遅くする。ですね。
Re: (スコア:4, おもしろおかしい)
え?
「バニラアイスを購入すると車のエンジンがかからないとクレームを受けたため
当分の間バニラアイスの販売を自粛します」って張り紙をして
レバニラアイスは販売しないのが対応策では?
Re:対応策は (スコア:2)
さらっと何を
Re: (スコア:0)
地雷と思うが、一度トライしてみたい気持ちはある。
>レバニラアイス
Re:対応策は (スコア:1)
レバニラアイス作った方はいらっしゃるようだが。
http://reviewsick.blog2.fc2.com/blog-entry-278.html
Re:対応策は (スコア:1)
カキフライソフトクリームを食べた時は、人生、宇宙、その他についていろいろ考えた。
Re: (スコア:0)
・レバーは薄切りにして牛乳に漬けて臭みを抜く。
・ニラはそのままだと筋張っているので、一度乾燥させてから石臼で挽く。
・小麦粉とニラ粉を混ぜて衣を作る。
・臭みを抜いたレバーを短冊に切って、衣を塗して低温でパリパリになるまで揚げる。
・皿にバニラアイスを盛る
・アイスに抹茶を軽く振って、ゆで小豆を数個散らす。
・ウェハース替わりのレバニラ唐揚げをアイスに刺して完成。
妄想レバニラアイス
Re: (スコア:0)
むかし料理の鉄人で坂井シェフが、超新鮮な高級魚の肝のアイス作ってたな。(アイス好きだよね坂井さん。)
当日の放送では、挑戦者の魚プロフェッショナル爺さんが下処理しながら
「これは新鮮だから臭み無いよ~(そんな処理要らないよ~)」って坂井さんの仕事にツッコミ入れたり、
逆に坂井さんが真剣な相手を挑発するかのように軽いノリで料理してたりと、ちょっと不穏な感じだった。
演出かもしらんけど。
特にアイスはあからさまに手抜きというかネタ的な扱いで、最終的にかなりまずかったぽい。
審査員が渋面作ったり吹き出したりしてた。
坂井さんの飄々としたところや面白がり方は好きだけど、この時はちょっと嫌な感じがしたな。
楽屋でなんかあったとか?