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食えない魚を釣るからこそ「スポーツフィッシング」と呼ばれ、今はどうか知らんがキャッチアンドリリースをするバカが多かったから在来種絶滅の危機、という現状があるわけで。ブラックバス/ブルーギルは決して肴にはならんと思うw
情報ソース、実施場所は忘れたけどそれをあえて食おう、というプロジェクト？を行っている自治体もあるらしいですが。
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「毎々お世話になっております。仕様書を頂きたく。」「拝承」 -- ある会社の日常
さかな (スコア:-1, 既出)
Re: (スコア:0)
食えない魚を釣るからこそ「スポーツフィッシング」と呼ばれ、
今はどうか知らんがキャッチアンドリリースをするバカが多かったから
在来種絶滅の危機、という現状があるわけで。
ブラックバス/ブルーギルは決して肴にはならんと思うw
情報ソース、実施場所は忘れたけど
それをあえて食おう、というプロジェクト？を行っている自治体もあるらしいですが。
Re:さかな (スコア:2, 参考になる)
ブラックバス料理 [fc2.com]
給食で食べました。 (スコア:1, 参考になる)
白身で結構美味しかった。
路線としては鱈に近い感じの味だった気がする。
※20年以上前の話なんだよな…