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落ち着いた店ではようしませんが、自分の記録代わりにさくっと社食やうどん屋さんで携帯で写真を撮ったりしてます。
前にすんごく口に合わないゴハンに出くわしてしまい、正直にブログに書いたら・・・そこの店の人たちにばれたようで苦情が殺到しました。丁寧に連絡先までブログに載せていたので店員からオーナーまで総出でメールで怒られた。記事を削除しないと訴えると息巻かれたのでへこたれて削除しました。
おまえなんかどこそこの店のまずい飯を食ってろとかまで書かれたけど、そっちのどこそこの店は正直安いけどおいしくて何度も通いましたけどね。口に合わないお店はメニューがどんどん充実していってるようで、でもお客は相変わらずあんまり入っていないようですけど。
最高級のお米を使って、素材のエキスをどうしたこうしたとメールに書いてましたが。お米がもったいないなぁと思ってしまったのは内緒。
食べ物飲み物なんて千差万別で、人それぞれの好みだってある。絶賛されていてものすごく人気のある店だとしても、個人的には好きになれない調理味付けというパターンは多々ある。
それはそれで正直に書いても良いだろうし、怒られる筋合いは無いと思う。[自分の]好みではなかったと感想を言っているだけで「店の評判が落とされる」と怒るのは料理を提供する側としては言語道断な行為であり、逆に店のレベルを自ら落とす行為だと思う。これがウチの味だから、合わない人は来なくて良いよくらいの余裕が欲しい物だ。
ただしかし、[好み]の問題であり自分自身が好きでないだけであるのにそれ
スタンスとして不味いとだけ切って落とさずに、・どこが不味かったか・自分の好みとの違いの点ははっきりと書いてましたけど、その店の名前でぐぐるとうちのブログがトップに来てました。そして、その時気がついたのですがどうやらその店もようやく公式サイトを立ち上げたようでSEOやらをしているくさいんですがそれでもうちのブログがトップに来てしまうのに御立腹していたのかもしれません。#記事を削除してもなかなかクロールされないのか、しばらくはうちのブログがトップのままでしたけどね。
--べちゃっとした水分が多いご飯は嫌いなんです。特に炒飯やカレーや丼系のご飯が主役になりうる料理の場合にそうなるとどうしても嫌になってしまう・・・最高級魚沼産こしひかりとか言われてもべちゃっとしてたら悲しい・・・
個人ブログだからって、不特定多数に見えるように書くのなら、「恨ミシュラン」くらいの覚悟がいるってことですよ。
あなたも悪くないかもしれないが、店の反応も有り得る事。
主観に基づいたネガティブな記事に店の連絡先まで載せるのは配慮がなさ過ぎる。
発表場所がインターネット上だけど、「個人」ブログだから自由に書いてもいい。それによる他者への影響にはあくまで個人の意見だから責任持たない。個人的意見なんだから、それに怒るのは狭量だ。（でも、自分の意見は不特定多数が見ることができるインターネット上で行なう）
これでは、被害を受ける人にはたまらないでしょうね。
＞（でも、自分の意見は不特定多数が見ることができるインターネット上で行なう）
だもんで、お店から頂いた意見(メール)もブログで紹介してお店を再訪し、厨房も拝見させて抱いたり、また食事を頂いて感想を書きましょう。
と提案したらオーナー様を激怒させてしまったようです・・・
相手はあなたの正当な評価が欲しい訳では無くただ黙れと言ってるだけなんだと思います
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皆さんもソースを読むときに、行と行の間を読むような気持ちで見てほしい -- あるハッカー
そして・・・ (スコア:5, 興味深い)
落ち着いた店ではようしませんが、自分の記録代わりにさくっと社食やうどん屋さんで携帯で写真を撮ったりしてます。
前にすんごく口に合わないゴハンに出くわしてしまい、正直にブログに書いたら・・・
そこの店の人たちにばれたようで苦情が殺到しました。
丁寧に連絡先までブログに載せていたので店員からオーナーまで総出でメールで怒られた。
記事を削除しないと訴えると息巻かれたのでへこたれて削除しました。
おまえなんかどこそこの店のまずい飯を食ってろとかまで書かれたけど、そっちのどこそこの店は正直安いけどおいしくて何度も通いましたけどね。
口に合わないお店はメニューがどんどん充実していってるようで、でもお客は相変わらずあんまり入っていないようですけど。
最高級のお米を使って、素材のエキスをどうしたこうしたとメールに書いてましたが。
お米がもったいないなぁと思ってしまったのは内緒。
書き手の問題？読み手の問題？ (スコア:3, 興味深い)
食べ物飲み物なんて千差万別で、人それぞれの好みだってある。
絶賛されていてものすごく人気のある店だとしても、
個人的には好きになれない調理味付けというパターンは多々ある。
それはそれで正直に書いても良いだろうし、怒られる筋合いは無いと思う。
[自分の]好みではなかったと感想を言っているだけで「店の評判が落とされる」と怒るのは
料理を提供する側としては言語道断な行為であり、逆に店のレベルを自ら落とす行為だと思う。
これがウチの味だから、合わない人は来なくて良いよくらいの余裕が欲しい物だ。
ただしかし、[好み]の問題であり自分自身が好きでないだけであるのに
それ
Re: (スコア:2, 参考になる)
スタンスとして不味いとだけ切って落とさずに、
・どこが不味かったか
・自分の好みとの違い
の点ははっきりと書いてましたけど、その店の名前でぐぐるとうちのブログがトップに来てました。
そして、その時気がついたのですがどうやらその店もようやく公式サイトを立ち上げたようでSEOやらをしているくさいんですが
それでもうちのブログがトップに来てしまうのに御立腹していたのかもしれません。
#記事を削除してもなかなかクロールされないのか、しばらくはうちのブログがトップのままでしたけどね。
--
べちゃっとした水分が多いご飯は嫌いなんです。
特に炒飯やカレーや丼系のご飯が主役になりうる料理の場合にそうなるとどうしても嫌になってしまう・・・
最高級魚沼産こしひかりとか言われてもべちゃっとしてたら悲しい・・・
Re: (スコア:0)
個人ブログだからって、不特定多数に見えるように書くのなら、
「恨ミシュラン」くらいの覚悟がいるってことですよ。
あなたも悪くないかもしれないが、店の反応も有り得る事。
主観に基づいたネガティブな記事に店の連絡先まで載せるのは
配慮がなさ過ぎる。
発表場所がインターネット上だけど、「個人」ブログだから自由に書いてもいい。
それによる他者への影響にはあくまで個人の意見だから責任持たない。
個人的意見なんだから、それに怒るのは狭量だ。
（でも、自分の意見は不特定多数が見ることができるインターネット上で行なう）
これでは、被害を受ける人にはたまらないでしょうね。
Re: (スコア:1)
＞（でも、自分の意見は不特定多数が見ることができるインターネット上で行なう）
だもんで、お店から頂いた意見(メール)もブログで紹介してお店を再訪し、
厨房も拝見させて抱いたり、また食事を頂いて感想を書きましょう。
と提案したらオーナー様を激怒させてしまったようです・・・
Re:書き手の問題？読み手の問題？ (スコア:2, 興味深い)
相手はあなたの正当な評価が欲しい訳では無く
ただ黙れと言ってるだけなんだと思います