アカウント名:
パスワード:
を検出できるデバイスなら売れるだろうな。
冷凍食品とかに、食べる前にぽちっと。#検出対象の薬物の種類が多すぎてムリだろうなあ
それより、消費期限を過ぎた冷蔵庫の中の食品がまだイケるかどうか判定するデバイスがほしい。今だと一か八かで食べてみるしか判定方法がありません。
臭いって結構、参考になりませんか?
食中毒菌は臭いで判別できないらしいです
> 食中毒菌は増殖しても、色や味、においも変らないのが普通> http://health.goo.ne.jp/column/zoom/3/0031.html [goo.ne.jp]
> 見た目やニオイでは食中毒かどうか判別できない> http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20130612.html [nhk.or.jp]
多くの動物とか古女房とかは、鼻で消費期限を決めていますね。(臭いに異常を感じられなくても糸を引く煮物とかは食卓に出さないで欲しい古亭主)
ところが、毒物が検出されなかったが原材料と違う味が・・・とか羊肉が別の動物の肉だったとかあったようですからねぇ(雑誌記事のうけうりですが)牛も産地偽装、あっウナギもか
ということで、肉魚のDNA調べるデバイスも追加で
>羊肉が別の動物の肉だったとかあったようですからねぇ
羊だと思って買ったら犬の肉だった、てこともあったらしいですよ(故事からのうけうりですが)
#牛/馬パターンもあるらしい。ニューコンビーフか。
より多くのコメントがこの議論にあるかもしれませんが、JavaScriptが有効ではない環境を使用している場合、クラシックなコメントシステム(D1)に設定を変更する必要があります。
目玉の数さえ十分あれば、どんなバグも深刻ではない -- Eric Raymond
食べ物にこっそり仕込まれた毒物 (スコア:0)
を検出できるデバイスなら売れるだろうな。
冷凍食品とかに、食べる前にぽちっと。
#検出対象の薬物の種類が多すぎてムリだろうなあ
Re:食べ物にこっそり仕込まれた毒物 (スコア:2)
それより、消費期限を過ぎた冷蔵庫の中の食品がまだイケるかどうか判定するデバイスがほしい。
今だと一か八かで食べてみるしか判定方法がありません。
Re:食べ物にこっそり仕込まれた毒物 (スコア:1)
臭いって結構、参考になりませんか?
Re: (スコア:0)
食中毒菌は臭いで判別できないらしいです
> 食中毒菌は増殖しても、色や味、においも変らないのが普通
> http://health.goo.ne.jp/column/zoom/3/0031.html [goo.ne.jp]
> 見た目やニオイでは食中毒かどうか判別できない
> http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20130612.html [nhk.or.jp]
Re: (スコア:0)
多くの動物とか古女房とかは、鼻で消費期限を決めていますね。
(臭いに異常を感じられなくても糸を引く煮物とかは食卓に出さないで欲しい古亭主)
Re:食べ物にこっそり仕込まれた毒物 (スコア:1)
しかし、オレでも解るような気もした。
毒物だけ? (スコア:0)
ところが、毒物が検出されなかったが原材料と違う味が・・・とか
羊肉が別の動物の肉だったとかあったようですからねぇ(雑誌記事のうけうりですが)
牛も産地偽装、あっウナギもか
ということで、肉魚のDNA調べるデバイスも追加で
Re:毒物だけ? (スコア:1)
>羊肉が別の動物の肉だったとかあったようですからねぇ
羊だと思って買ったら犬の肉だった、てこともあったらしいですよ(故事からのうけうりですが)
#牛/馬パターンもあるらしい。ニューコンビーフか。