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調査だとか屁理屈つけて獲り続けるんですかねえ
マグロは昔は猫またぎとか言われるような不人気な魚だったそうだから、マグロを食べるのを文化だというようなやつがいたら、薄っペラすぎて馬鹿にされるだけ。
マグロマグロ騒ぎすぎな気はする。もっと旨い魚がいっぱいあるのに...近大マグロに期待して値上がりを了承すればいいんじゃないかな？そうすれば別の魚にもっとスポットが当たる。そう。めずらしい地魚は必ず一度食すべし。
全国的に無名な珍しい地魚というものは概して漁獲量が小ないかまたは安定して見込めないことが多いし、遠隔消費地までの保冷輸送に耐える鮮度が保てないなど不利な点がある。その上前述の漁獲収量にも関連することで、網にかかった時点で目当ての魚ではないという扱いのものが多くなかった?陸揚げ後だともう食味が落ちてしまうので船の上で猟師が賄い飯の一番のおかずというも多いっぽい。あるいは陸揚げした市場で食ってしまうタイプということも。
…以上を踏まえると、人一倍食い意地の張った人がうまいものいもの食わせろと日本のあちこちの漁港に小型漁船サイズの船で出張くいしんぼクルージングするライフスタイルを提案なさっているのですね?
わたしは鰯や秋刀魚があれば伝統的高級魚がなくてもやっていける。
まあ、日本はクルージングに関する敷居が高すぎるよね。ライセンスはすぐ取れるけど、安い中古の船も少ないし、港の使用料も高すぎる。気軽にクルージングできるようになればうれしいんだが。
海事代理士の仕事が行政書士、司法書士、社会保険労務士のいずれとも職域競合が発生していたりと整理されていないままの法整備から類推すると将来的な実現の見込みは限りなくゼロかな?
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マグロもクジラみたいに (スコア:0)
調査だとか屁理屈つけて獲り続けるんですかねえ
Re: (スコア:0)
マグロは昔は猫またぎとか言われるような不人気な魚だったそうだから、マグロを食べるのを文化だというようなやつがいたら、薄っペラすぎて馬鹿にされるだけ。
Re:マグロもクジラみたいに (スコア:0)
マグロマグロ騒ぎすぎな気はする。もっと旨い魚がいっぱいあるのに...近大マグロに期待して値上がりを了承すればいいんじゃないかな？そうすれば別の魚にもっとスポットが当たる。
そう。めずらしい地魚は必ず一度食すべし。
Re:マグロもクジラみたいに (スコア:1)
全国的に無名な珍しい地魚というものは概して漁獲量が小ないかまたは安定して見込めないことが多いし、遠隔消費地までの保冷輸送に耐える鮮度が保てないなど不利な点がある。その上前述の漁獲収量にも関連することで、網にかかった時点で目当ての魚ではないという扱いのものが多くなかった?
陸揚げ後だともう食味が落ちてしまうので船の上で猟師が賄い飯の一番のおかずというも多いっぽい。あるいは陸揚げした市場で食ってしまうタイプということも。
…以上を踏まえると、人一倍食い意地の張った人がうまいものいもの食わせろと日本のあちこちの漁港に小型漁船サイズの船で出張くいしんぼクルージングするライフスタイルを提案なさっているのですね?
わたしは鰯や秋刀魚があれば伝統的高級魚がなくてもやっていける。
Re: (スコア:0)
まあ、日本はクルージングに関する敷居が高すぎるよね。
ライセンスはすぐ取れるけど、安い中古の船も少ないし、港の使用料も高すぎる。
気軽にクルージングできるようになればうれしいんだが。
Re:マグロもクジラみたいに (スコア:1)
海事代理士の仕事が行政書士、司法書士、社会保険労務士のいずれとも職域競合が発生していたりと整理されていないままの法整備から類推すると将来的な実現の見込みは限りなくゼロかな?