「太平洋クロマグロ、国際自然保護連合による絶滅危惧種に指定される」記事へのコメント

あんまり食べない

[Anonymous Coward]

寿司も刺身も食べるけど、マグロはあまり食べないなあ…。
正直、マグロばかり推してる料理店は手抜きだと思ってる。
マグロは流通も加工も楽だから。

他においしい魚がたくさんあるんだから、そっちを食べればいいんじゃないの。
寿司や刺身と言ったらマグロとサーモンのオンパレードになってしまう欧米と違って、
日本は生食用の魚の流通が整っているんだから。
手抜き料理人にとっては、あんまり技術使わずに楽して儲けられるマグロが減ると大変だろうが。

Re:

[Anonymous Coward]

寿司や刺身と言ったらマグロとサーモンのオンパレードになってしまう欧米と違って、

寿司といったらアボカドとかクリームチーズとかじゃないんですか？

Re:あんまり食べない

[shibuya (17159)]

海の向こうのよその国では、生クリームたっぷりのショートニングスポンジケーキやタルトみたいなデザートやその国で一般的な家畜肉なども人気だとニュースでやってました。