「米国で「ベーコン不足」という話がSNSなどで拡散、実際のところは供給に問題なし」記事へのコメント

s/米国のベーコン/日本のバター/

[qem_morioka (30932)]

減ってはいるが供給不足というほどではない。
我々がその気になれば10年後20年後ということもありうる。

# なにがだ _(:3 」∠)_

Re:

[Anonymous Coward]

1年くらい前でしたっけ？バターは本当に供給不足でしたよ。
近所のスーパー別系列4店舗の棚にバター風味のマーガリンしか置いてない時期が一ヶ月単位でありましたし、回復後もしばらくお一人様一個まででした。
#西友、COOP、サミット、いなげやの4系統。サミットといなげやで地域は察してください。

供給側としては当然ながらバターにするより牛乳として売ったほうが儲かるので、一時的なモノでも生産量の落ち込みの影響が一番最初に出る製品と言う話です。
そこまで足りないなら競合するわけじゃないんだから製品の輸入をしろと思うのですが、国内の酪農家保護のため数量が制限されてる為、足りなくなったと言ってもすぐには輸入枠増やせないんだとか。
そんなことやっるって事情が知れたら消費者を敵にまわすだけなのに。悪いのはJAでしょうが。

#といいつつ、ちょっと遠くの業務スーパーは見に行ってなかったっけ。遠いコストコも未調査。紀ノ国屋もだ。
#我ながら文句の割りに穴だらけですね。

Re:s/米国のベーコン/日本のバター/

[qem_morioka (30932)]

そう、一年前はバターの供給不足がニュースになっていたけど
実情は生産調整が失敗したという話だったよね。

JAというかホクレンが槍玉に上がってたけど、だれかの首差し出して沈静化したのかねぇ…

# うちはそれほど使わなかったから影響は少なかったけど…

Re:s/米国のベーコン/日本のバター/

[Anonymous Coward]

悪いのはJA

これには不同意。

バターの輸入手続き：日本 貿易・投資相談Q&A - 国・地域別に見る - ジェトロ [jetro.go.jp]

バターなど指定乳製品の輸入は、独立行政法人 農畜産業振興機構（alic）が一元管理しています。

Re:s/米国のベーコン/日本のバター/

[Anonymous Coward]

牛乳を出してくれる牛さんの餌はほとんどが輸入。
円安になってしまったせいで、それが高くなりすぎて牛乳の販売価格を大幅に上げないと採算が取れないが、それもできない。
そこで農林水産省は「チーズ」用に出荷する分に対して補助金を付けた。
一方のバターは補助金を付けられず、さらに農水省の外郭団体の独立行政法人農畜産業振興機構が独占して輸入しており、莫大な利益を上げている。

その結果、日本だけバターが不足。

JAとか全然関係なく、完全に政府が悪い。