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そもそも食品を軽減税率にするのは生活つーか生存必需品だから。外食がそれに該当しないとするのは外食は「贅沢」と見なされているから。ではなぜ外食が贅沢なのか。高いから。具体的に言うと、普通のスーパー等の食品の粗利率はおそらく10%前後だろ。一方外食産業は、調理のための人件費とか設備とか要るしで粗利が高い。だいたい70%とかそんなもん。(大学生協の安い定食でも50%だった)だったら粗利率で区別しろや。
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「毎々お世話になっております。仕様書を頂きたく。」「拝承」 -- ある会社の日常
そもそも論 (スコア:0)
そもそも食品を軽減税率にするのは生活つーか生存必需品だから。
外食がそれに該当しないとするのは外食は「贅沢」と見なされているから。
ではなぜ外食が贅沢なのか。高いから。
具体的に言うと、普通のスーパー等の食品の粗利率はおそらく10%前後だろ。
一方外食産業は、調理のための人件費とか設備とか要るしで粗利が高い。
だいたい70%とかそんなもん。(大学生協の安い定食でも50%だった)
だったら粗利率で区別しろや。
Re:そもそも論 (スコア:1)
なんで、こんなややこしくて言い訳じみた対策をとるんだろう。