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低温+ほぼ真空で、フリーズドライになったりするのかしらん# ついでに紫外線殺菌
数年前に「所さんの目がテン！」という番組で実験していましたhttps://www.ntv.co.jp/megaten/archive/library/date/16/11/1106.html [ntv.co.jp]生魚→干物(うまかったらしい)豆腐→高野豆腐っぽいものになりました(「こうや豆腐」が「荒野豆腐」に変換されたけど、番組はモンゴルの荒野で撮影していたのである意味正しい)
しまった、既出 [srad.jp]だった
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物事のやり方は一つではない -- Perlな人
上の方に持っていくと (スコア:0)
低温+ほぼ真空で、フリーズドライになったりするのかしらん
# ついでに紫外線殺菌
Re:上の方に持っていくと (スコア:3)
数年前に「所さんの目がテン！」という番組で実験していました
https://www.ntv.co.jp/megaten/archive/library/date/16/11/1106.html [ntv.co.jp]
生魚→干物(うまかったらしい)
豆腐→高野豆腐っぽいもの
になりました
(「こうや豆腐」が「荒野豆腐」に変換されたけど、番組はモンゴルの荒野で撮影していたのである意味正しい)
Re:上の方に持っていくと (スコア:2)
しまった、既出 [srad.jp]だった