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ベテランから新人に作業者が変わったとか、お玉を新しくしたとかありそう？再現試験をしてみたくなる。
早めに来た人にはひき肉の率を上げるコッソリサービスをしていた。教授が率先して研究室単位でフライングしてくる客は、ピーク分散に寄与するという、という実利を言い訳的根拠にしつつ。
件の院生の来店は、いつも豆腐率の高い時間帯で、現在も不変。一方、全体として客の量・流れがコロナ関係で変わってきており、高いひき肉率の分布の裾が後に広がり、従来では豆腐率が高かった時間帯にひき肉率が高まった。
時間帯によりひき肉率を変えていることは公言できないので、件の院生には説明せず。
と、考えてみた。
従来、食堂では麻婆豆腐の豆腐は縦横4等分に16分割にし調理していた。しかしある時、客から「1個の豆腐が小さい、大きくしてくれ」と言う要望が入る。
そこで、食堂は考えた。豆腐を縦横3等分に9分割し一個の豆腐の大きさを大きくした。そして更に大きくなった豆腐は火の通りが遅いことから長時間かき混ぜることとした。
食堂がこの施策を実施した結果、豆腐の数が減少し、更に崩れて7割以上の形状を保てない豆腐が増えたため、件の大学院生から豆腐の数が減ったと非難された。
お前自分で豆腐買ってきて切ったことないんか？縦横4等分に16分割／縦横3等分に9分割できるか試してみろよ
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「科学者は100%安全だと保証できないものは動かしてはならない」、科学者「えっ」、プログラマ「えっ」
4M (スコア:2)
ベテランから新人に作業者が変わったとか、お玉を新しくしたとかありそう？
再現試験をしてみたくなる。
Re:4M (スコア:3)
早めに来た人にはひき肉の率を上げるコッソリサービスをしていた。
教授が率先して研究室単位でフライングしてくる客は、ピーク分散に寄与するという、という実利を言い訳的根拠にしつつ。
件の院生の来店は、いつも豆腐率の高い時間帯で、現在も不変。一方、全体として客の量・流れがコロナ関係で変わってきており、高いひき肉率の分布の裾が後に広がり、従来では豆腐率が高かった時間帯にひき肉率が高まった。
時間帯によりひき肉率を変えていることは公言できないので、件の院生には説明せず。
と、考えてみた。
Re: (スコア:0)
従来、食堂では麻婆豆腐の豆腐は縦横4等分に16分割にし調理していた。
しかしある時、客から「1個の豆腐が小さい、大きくしてくれ」と言う要望が入る。
そこで、食堂は考えた。
豆腐を縦横3等分に9分割し一個の豆腐の大きさを大きくした。
そして更に大きくなった豆腐は火の通りが遅いことから長時間かき混ぜることとした。
食堂がこの施策を実施した結果、豆腐の数が減少し、更に崩れて7割以上の形状を保てない豆腐が増えたため、
件の大学院生から豆腐の数が減ったと非難された。
と、考えてみた。
Re: (スコア:0)
お前自分で豆腐買ってきて切ったことないんか？
縦横4等分に16分割／縦横3等分に9分割できるか試してみろよ