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米国、ゴマのアレルゲン表示義務付けへ」記事へのコメント

  • 割とアレルギーの出そうなリンゴと、反応の強い蕎麦が無いのな。

    • Re: (スコア:2, 参考になる)

      by Anonymous Coward

      日本では特定原材料が以下の7種
      えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生

      特定原材料等が上記7種+以下の21種
      アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン

      食性が見えてくる…か?

      • by Anonymous Coward on 2021年04月20日 14時47分 (#4016726)

        魚介系が細かいのが日本らしいかも
        アメリカが「魚」「甲殻類」に対して、日本は「えび」「かに」「あわび」「いか」「いくら」「さけ」「さば」なので
        # でも「えび」「かに」は甲殻類にまとめてしまっても良かったんじゃないかと思う

Stableって古いって意味だっけ? -- Debian初級

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