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飽食国ではブームが過ぎたというのはあるでしょうけど、日本では 救荒肉としてもっと脚光を浴びていいと思う。騒がれているコオロギよりもいい。
・食糧危機による、自国優先（ 肥料、飼料、食料の輸出制限、禁止）が起きた。 というか、既にはじまっている（例：インドの小麦や、リン）・台湾有事で船がこなくなった。石油も９割輸入の大豆も小麦も来ない。
以上の状況を仮定すると安全保障予算でサツマイモや米を虫でタンパク質に変換して、人工肉にするというルートの研究がされていい。
なんか大豆があるのにコオロギを食べる必要は無い！ ナカヌキガーとか言ってる人いますけど。
鶏よりコオロギの方が飼育に電力必要らしいですけどね。そもそも石油入ってこなくなったら物流死ぬんで、代用肉がどうとか些末すぎてどうでも良いですし。
ソースや条件が不明な話はさておき、物流が死んでも小さいエリア単位で作れる虫が注目されるんでしょう。
コオロギは25度程度を維持しないと死んじゃいますけど、物流死んでる＝電気も燃料も無い状況でどうするんですかね。
季節にあった虫を育てたらいいんじゃないですかね。日本より暑いラオスの例があります。「ラオス 昆虫食」でググってください。
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にわかな奴ほど語りたがる -- あるハッカー
アメリカは食料輸出国家だし (スコア:1)
飽食国ではブームが過ぎたというのはあるでしょうけど、
日本では 救荒肉としてもっと脚光を浴びていいと思う。
騒がれているコオロギよりもいい。
・食糧危機による、自国優先（ 肥料、飼料、食料の輸出制限、禁止）が起きた。
というか、既にはじまっている（例：インドの小麦や、リン）
・台湾有事で船がこなくなった。石油も９割輸入の大豆も小麦も来ない。
以上の状況を仮定すると安全保障予算でサツマイモや米を虫でタンパク質に変換して、人工肉にするというルートの研究がされていい。
なんか大豆があるのにコオロギを食べる必要は無い！ ナカヌキガーとか言ってる人いますけど。
Re: (スコア:0)
鶏よりコオロギの方が飼育に電力必要らしいですけどね。
そもそも石油入ってこなくなったら物流死ぬんで、代用肉がどうとか些末すぎてどうでも良いですし。
Re: (スコア:1)
ソースや条件が不明な話はさておき、
物流が死んでも小さいエリア単位で作れる虫が注目されるんでしょう。
Re: (スコア:0)
コオロギは25度程度を維持しないと死んじゃいますけど、物流死んでる＝電気も燃料も無い状況でどうするんですかね。
Re:アメリカは食料輸出国家だし (スコア:1)
季節にあった虫を育てたらいいんじゃないですかね。
日本より暑いラオスの例があります。
「ラオス 昆虫食」でググってください。