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かつてここに豚汁はぶたじると読みます。と毎回書いていた人を思い出したのでぶたじるも。日本語的には正しいんだけどなぁ。
せめてカップの豚汁は読み方を選ばせてほしいものです。とん汁と書かれると読み方の自由がなくなるもので。とん汁とカップ書いてるメーカーやプライベートブランドはぶたじるが主流の地域ではどうしているのでしょうか。
セブンイレブンの麦みそぶた汁は普通の豚汁でも全国で通用するのにあえて九州に投入するのがすごいです。九州の隠れ名物ですね。
庄内芋煮会ではどっちも禁句だから気をつけろ。
これも庄内(=山形)は異端なのか。
補足説明すると、ややこしいんだが。
まず山形（山形盆地）のメインにおいて、芋煮は「牛肉＋醤油味付け」である。クレーンだして日本一の芋煮鍋出しているのがあれな。牛肉＋醤油の山形風芋煮については、「これが一番美味い」って彼らは自負しているし、それは認める牛肉＋醤油は美味いのが間違いない。
ただ、「牛肉＋醤油の山形風芋煮」の地元民はなぜか一神教的な布教と差別史観をもって他の土地の民俗史観を徹底的に否定するので反感を持たれている一番わかりやすいのが、となりの仙台の「芋煮
究極の芋煮、至高の芋煮、いろいろありますが、最上の芋煮は豚肉らしいですね。
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※ただしPHPを除く -- あるAdmin
じゃあぶたじるも (スコア:0)
かつてここに豚汁はぶたじると読みます。と毎回書いていた人を思い出したのでぶたじるも。
日本語的には正しいんだけどなぁ。
せめてカップの豚汁は読み方を選ばせてほしいものです。とん汁と書かれると読み方の自由がなくなるもので。
とん汁とカップ書いてるメーカーやプライベートブランドはぶたじるが主流の地域ではどうしているのでしょうか。
セブンイレブンの麦みそぶた汁は普通の豚汁でも全国で通用するのにあえて九州に投入するのがすごいです。九州の隠れ名物ですね。
Re: (スコア:0)
庄内芋煮会ではどっちも禁句だから気をつけろ。
Re: (スコア:0)
これも庄内(=山形)は異端なのか。
Re: (スコア:1)
これも庄内(=山形)は異端なのか。
補足説明すると、ややこしいんだが。
まず山形（山形盆地）のメインにおいて、芋煮は「牛肉＋醤油味付け」である。
クレーンだして日本一の芋煮鍋出しているのがあれな。
牛肉＋醤油の山形風芋煮については、「これが一番美味い」って彼らは自負しているし、それは認める
牛肉＋醤油は美味いのが間違いない。
ただ、「牛肉＋醤油の山形風芋煮」の地元民はなぜか一神教的な布教と差別史観をもって他の土地の民俗史観を徹底的に否定するので反感を持たれている
一番わかりやすいのが、となりの仙台の「芋煮
Re:じゃあぶたじるも (スコア:1)
究極の芋煮、至高の芋煮、いろいろありますが、
最上の芋煮は豚肉らしいですね。