「コーヒーは健康ドリンク」記事へのコメント

こんなのお勧め

[shumiyao (17941)]

コーヒーつくるのに、インスタント～豆から～等々と、色々作り方にこだわる方も多いとは思いますが、こんなのを使っている人いますか？

IKEA KONTRA [www.ikea.fr]

スエーデン人の友人宅で、いつもこいつでコーヒー入れてもらっていたのに影響され、買ってしまいました。安いし、簡単に美

Re:こんなのお勧め

[Anonymous Coward]

知人のイギリス人から教わったコーヒーの入れ方：

1. 挽いた豆をティーメーカーに入れる
2. お湯を上から注ぐ
3. 蓋をして、蓋から出てる棒を押してフィルターを降ろす
4. できあがり！

紙フィルターが要らないのでお勧

Re:こんなのお勧め

[y_tambe (8218)]

実は、その器具はもともと紅茶用ではなくコーヒー用としてヨーロッパで使われてたものです。それを日本の商社が国内販売するとき紅茶用として紹介したために、日本では紅茶用の器具としてのイメージが定着してしまったのです。

器具自体の一般名称はプランジャーポット、コーヒープレスなどですが、もっとも代表的なものである仏メリオア社の商標名からメリオールと呼ばれることも多いです。そして、この器具を使った抽出法は、プレス式、プレス式エスプレッソ、（器具名から）メリオール、などと呼ばれています。
＃国内だとハリオールなんてのもある（ハリオ社製）

日本ではコーヒー用としては結構マイナーな淹れ方だったのですが、最近スタバの進出と共に簡単な抽出器具として店舗に置く店も増えてきていますね。