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生牡蠣はすでに殺菌処理の方法が確立されてるはずです。生食用であることを確認したにも関わらず中ったのであれば不幸としか言いようがありませんが、放射線を使ったとしても100%の安全を保証できるわけではないでしょう。
生食用の生牡蠣は、加熱用の生牡蠣より味がおちるからなぁ。まぁ、反対だと思っている人が大部分のようだが。
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普通のやつらの下を行け -- バッドノウハウ専門家
牡蠣にも使えないかな? (スコア:1)
生牡蠣好きだけど、一度中ってからあの恐怖が抜けないので。
Re: (スコア:1)
生牡蠣はすでに殺菌処理の方法が確立されてるはずです。
生食用であることを確認したにも関わらず中ったのであれば不幸としか言いようがありませんが、
放射線を使ったとしても100%の安全を保証できるわけではないでしょう。
Re:牡蠣にも使えないかな? (スコア:0)
生食用の生牡蠣は、加熱用の生牡蠣より味がおちるからなぁ。
まぁ、反対だと思っている人が大部分のようだが。