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無類のチョコ好きなんだけど、某所で行われたチョコレートの試食イベントで、急性カフェイン中毒になったことがある。イベントでは海外メーカーや大東カカオとかの、カカオ70%ぐらいのチョコレートの欠片が並べてあったんだけど、1時間のイベントで600欠片ほど食べてしまった。恐らく板チョコ換算で20枚。後でWebで調べたところ、ダーク系の板チョコに含まれるカフェインは40mgほどらしいので、ざっと800mgぐらい。私の体重は60kgなので、1時間で13.3mg/kgを摂取したことになる。これはかなりの確率で中毒症状が出るレベルらしい。
ていうか、一時間に板チョコ20枚分も食べる君が怖い(笑)。
# 僕も甘いもの好きだが、さすがにそこまでは…
カカオ大目のやつは糖分少ないですから。私が常食している９９％のやつだと糖分ゼロ。
それって苦すぎてブラックコーヒーと一緒じゃないと食べられない。
99% のはどうやって固めてるんだろうかとか、苦いより渋いとか、およそチョコラしからぬ感想を持ちますね。
# カカオ72 にブラックコーヒーが好きだけど、考えてみたらダブルのカフェインなのか
よく「泥を食ってるみたい」って言われますね。
私は砂だと思う。カカオ濃度が上がるほど香りや味は美味しいんだけど、砂感が増すので80%以上は苦手。
＞99% のはどうやって固めてるんだろうかとか
そもそもチョコレートが固まっているのは、砂糖とはあんまり関係なくてカカオマス内の脂肪分のおかげなのでは。
脂質の塊じゃないか。
苦いだけでは？と思う。私はお子ちゃまなのだろうか？
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クラックを法規制強化で止められると思ってる奴は頭がおかしい -- あるアレゲ人
この事件の後なら言える (スコア:5, 興味深い)
無類のチョコ好きなんだけど、某所で行われたチョコレートの試食イベントで、急性カフェイン中毒になったことがある。
イベントでは海外メーカーや大東カカオとかの、カカオ70%ぐらいのチョコレートの欠片が並べてあったんだけど、1時間のイベントで600欠片ほど食べてしまった。
恐らく板チョコ換算で20枚。
後でWebで調べたところ、ダーク系の板チョコに含まれるカフェインは40mgほどらしいので、ざっと800mgぐらい。
私の体重は60kgなので、1時間で13.3mg/kgを摂取したことになる。これはかなりの確率で中毒症状が出るレベルらしい。
Re: (スコア:2)
ていうか、一時間に板チョコ20枚分も食べる君が怖い(笑)。
# 僕も甘いもの好きだが、さすがにそこまでは…
Re:この事件の後なら言える (スコア:2)
カカオ大目のやつは糖分少ないですから。
私が常食している９９％のやつだと糖分ゼロ。
Re:この事件の後なら言える (スコア:1)
それって苦すぎてブラックコーヒーと一緒じゃないと食べられない。
Re: (スコア:0)
99% のはどうやって固めてるんだろうかとか、苦いより渋いとか、
およそチョコラしからぬ感想を持ちますね。
# カカオ72 にブラックコーヒーが好きだけど、考えてみたらダブルのカフェインなのか
Re:この事件の後なら言える (スコア:3)
よく「泥を食ってるみたい」って言われますね。
Re: (スコア:0)
私は砂だと思う。カカオ濃度が上がるほど香りや味は美味しいんだけど、砂感が増すので80%以上は苦手。
Re:この事件の後なら言える (スコア:1)
＞99% のはどうやって固めてるんだろうかとか
そもそもチョコレートが固まっているのは、砂糖とはあんまり関係なくてカカオマス内の脂肪分のおかげなのでは。
Re: (スコア:0)
脂質の塊じゃないか。
Re: (スコア:0)
苦いだけでは？と思う。私はお子ちゃまなのだろうか？