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5日も経ったら仮に保存方法に問題がなかったとしても乾いてパッサパサになるとかで、味が劣化するやろ。イベントで販売するなら、普通できるだけ直前に製造するでしょ。5日間何してたんだ。
小さなお店なので、生産能力低かったんでしょう。イベント主催者から「会場で大量販売して」って依頼されたとかかな。知らんけど。
生産工場持ってるわけでもない小さなお店に何千個もなんか作らせるなっての。
イベント会社にそそのかされずに、地道に１日に売れる分だけ作って営業していれば危険ではない人気店だったのに。
インタビュー記事が出てる
> ――1日に何個くらい焼き上げたのですか。>> 全部で3000個出したので、1日あたり500個になります。小さいお店で作り手は私だけですから、毎日朝7時から夜22時くらいまでかけて焼き上げました。（後略）
> ――1人でこれだけ作るのは、無理があったのではありませんか。>> お客さまに「売り切れなの？」と悲しい顔をされるのが辛いので、量を増やしてしまいまいました。
https://shueisha.onlin [shueisha.online]
昔のブログに息子が夕方に学校から帰ってきてから手伝うとか書いてるのあったので、手伝い呼べばいいのに。
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犯人はmoriwaka -- Anonymous Coward
なんで5日前に焼いたし…… (スコア:2)
5日も経ったら仮に保存方法に問題がなかったとしても乾いてパッサパサになるとかで、味が劣化するやろ。
イベントで販売するなら、普通できるだけ直前に製造するでしょ。5日間何してたんだ。
しもべは投稿を求める →スッポン放送局がくいつく →バンブラの新作が発売される
Re: (スコア:0)
小さなお店なので、生産能力低かったんでしょう。
イベント主催者から「会場で大量販売して」って依頼されたとかかな。
知らんけど。
生産工場持ってるわけでもない小さなお店に何千個もなんか作らせるなっての。
イベント会社にそそのかされずに、地道に１日に売れる分だけ作って営業していれば危険ではない人気店だったのに。
Re: (スコア:1)
インタビュー記事が出てる
> ――1日に何個くらい焼き上げたのですか。
>
> 全部で3000個出したので、1日あたり500個になります。小さいお店で作り手は私だけですから、毎日朝7時から夜22時くらいまでかけて焼き上げました。（後略）
> ――1人でこれだけ作るのは、無理があったのではありませんか。
>
> お客さまに「売り切れなの？」と悲しい顔をされるのが辛いので、量を増やしてしまいまいました。
https://shueisha.onlin [shueisha.online]
Re:なんで5日前に焼いたし…… (スコア:0)
昔のブログに息子が夕方に学校から帰ってきてから手伝うとか書いてるのあったので、手伝い呼べばいいのに。