アカウント名:
パスワード:
それはひょっとして明治通り沿いの交差点の角の店ですか?
開化丼と言うネーミングは珍しいので。
じゃあ違いますね。僕が思い付いたのは、新大久保駅近くのそば屋でした。
そうか、あちこちにあるのか・・・。
より多くのコメントがこの議論にあるかもしれませんが、JavaScriptが有効ではない環境を使用している場合、クラシックなコメントシステム(D1)に設定を変更する必要があります。
私はプログラマです。1040 formに私の職業としてそう書いています -- Ken Thompson
開化丼 (スコア:1)
人によっては「他人丼」というらしいんだが、なぜ、「開化」丼?
#文明開化で牛肉食べるようになってから、今でいう「牛とじ丼」をそういうのなら判るんだが。
/* Kachou Utumi
I'm Not Rich... */
Re:開化丼 (スコア:1)
それはひょっとして明治通り沿いの交差点の角の店ですか?
開化丼と言うネーミングは珍しいので。
Re:開化丼 (スコア:1)
少なくとも武蔵小山駅近くの蕎麦屋です。
/* Kachou Utumi
I'm Not Rich... */
Re:開化丼 (スコア:1)
じゃあ違いますね。僕が思い付いたのは、新大久保駅近くのそば屋でした。
そうか、あちこちにあるのか・・・。
Re:開化丼 (スコア:1)
「文明開化で肉が食べられるようになった」から
卵丼+豚肉だそうです。
牛肉じゃないのかと行ったら、肉だから豚肉だという
答えでした。
#豚肉なら、ほかのメニューから流用がきくけれど
#牛肉だと別途仕入れなきゃいけないから
#豚肉で押し切っているんじゃないかと邪推