「広島お好み焼きに資格ができる」記事へのコメント

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[akiraani (24305)]

ナポリピザの標準仕様が策定 [srad.jp]

＃イターリァでは政府主導です。日本も追随すべきですよｗ

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しもべは投稿を求める →スッポン放送局がくいつく →バンブラの新作が発売される

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[Anonymous Coward]

製品仕様と製品原料との例えの違いはありますが、
フランスにも有名な原産地呼称統制法 [wikipedia.org]っていう強力なやつもありますし、
あちらの国々は食べ物に対するこだわりや誇りが国レベルになっちゃう凄さがありますね。

これが日本になると、宇治で取った茶葉じゃなくても宇治茶を名乗ってトラブッたりとか
原料輸入しても加工したのが国内なら国産って名乗れたりするレベルだからなぁ。

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[geln12 (18637)]

日本にも同種の規定：地理的表示に関する表示基準第２項に規定する国税庁長官が指定するぶどう酒、蒸留酒又は清酒の産地を定める件 [nta.go.jp]はありますが、いかんせん数は少ない。
#数年前知ったときは3つだけだったので徐々に増えてる?

生めん類の表示に関する公正競争規約及び公正競争規約施行規則[PDF] [jfftc.org]で麺類に関する規約(「本場」をつけるならそこ(例：「本場甲州ほうとう」なら山梨県内)で製造しないとならないという規定もある。

#麺食いな左党なのでID