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長期的な見通しやビジョンはあえて持たないようにしてる -- Linus Torvalds
真のナポリピッツァ (スコア:2, 参考になる)
それと今回の変更以前のものだと思いますが、さらに完全訳かどうかは分かりませんが、日本語になっているページを見つけましたので参考にどうぞ。
「真のナポリピッツァと呼ばれるための条件 [nisshin.com]」
協会(Associazione Vera(ce) Pizza Napoletana)のサイトも探したのですが、アメリカ支部(?かどうかちょっと怪しいけど) [verapizzanapoletana.org]しか見つかりませんでした。
ここのMembers [verapizzanapoletana.org]を見ると、日本にも“真のナポリピザ”と認められたお店が幾つかあるようです。
私もとっさにソレを連想しました (スコア:0)
ほとんどレギュレーションも変わらないと思うのですが、
地方の任意団体の認定から国の認定に 格上げになったのか/横取りされたのか
条件が 厳しくなったのか/緩和されたのか
これまで通り国外でも認められるのか/イタリア国内に限るのか
などなどが気になります。