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値段が高くなった時点で専門の店に行く時以外食べる気はしないんですけどスーパーやコンビニが扱うのを止めると文句が出るもんなんですかね。
以前ニュースでやってた養殖ナマズの蒲焼は気になります。
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最初のバージョンは常に打ち捨てられる。
適度な流通を心がければ問題ないとは思うけど… (スコア:2)
中台の乱獲もなくなるわけで,仕方ないかもですねえ。
もっとも,中国のウナギ工場とか作ってきた日本の商社が悪いんだけどな。
まずは,スーパーとコンビニは無理矢理ウナギを売るのをやめれ。廃棄で絶滅危惧種をどれだけ捨ててんだよ。
Re: (スコア:0)
値段が高くなった時点で専門の店に行く時以外食べる気はしないんですけど
スーパーやコンビニが扱うのを止めると文句が出るもんなんですかね。
以前ニュースでやってた養殖ナマズの蒲焼は気になります。
Re:適度な流通を心がければ問題ないとは思うけど… (スコア:2)
ウナギって,カリふわが命なので,冷凍蒲焼きを千円以上出して買うのはナンセンス。
冷凍の場合は白焼きを蒸してからかりっと表面を焼いてたれをつければいい線いくんだけど。