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給食なんていうのは、おそらく、・800kcal程度で、熱量の比を炭水化物2:たんぱく質1:脂質を2にする・完食させる・それなりの材料費に収めるってのを満たせば良いわけで。
キュウリの切り方がどうのこうのとか、実にしょうもないなって。
食育ってのはまずい飯を食えるようにするものではなくて、どんな食材でもおいしく食べられる(毒じゃない)ことを知ってもらうためにあります。特に子供の頃にちゃんと食育しておかないと、大人になってもあれが食えないこれが食えないという面倒な人間が出来上がってしまう。子供のころにまずい=毒であると認識したものは食べられませんからね。本人的にはそれでよくても、他人とのコミュニケーション…つまりは社会性を考えれば好き嫌いは無くしておく必要があります。特に義務教育では社会性も身につけさせないといけないわけで、食育は重要です。給食も授業の一つなんですよ。なので給食こそ見た目よく美味しく食べられるものでないといけないわけです。
あとキュウリというか食材の切り方は、それによって味の染みこみ方が変わる要素なので馬鹿にはできません。
給食の話であって、食育の話ではない。
給食はつまり食育に繋がるという話をしているわけですが。
はいはい、国語も算数も理科も社会も食育に繋がりますねおわり。
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あと、僕は馬鹿なことをするのは嫌いですよ (わざとやるとき以外は)。-- Larry Wall
政治的な話なんて知ったこっちゃないけど (スコア:1)
給食なんていうのは、おそらく、
・800kcal程度で、熱量の比を炭水化物2:たんぱく質1:脂質を2にする
・完食させる
・それなりの材料費に収める
ってのを満たせば良いわけで。
キュウリの切り方がどうのこうのとか、実にしょうもないなって。
Re:政治的な話なんて知ったこっちゃないけど (スコア:0)
食育ってのはまずい飯を食えるようにするものではなくて、どんな食材でもおいしく食べられる(毒じゃない)ことを知ってもらうためにあります。
特に子供の頃にちゃんと食育しておかないと、大人になってもあれが食えないこれが食えないという面倒な人間が出来上がってしまう。
子供のころにまずい=毒であると認識したものは食べられませんからね。
本人的にはそれでよくても、他人とのコミュニケーション…つまりは社会性を考えれば好き嫌いは無くしておく必要があります。
特に義務教育では社会性も身につけさせないといけないわけで、食育は重要です。給食も授業の一つなんですよ。
なので給食こそ見た目よく美味しく食べられるものでないといけないわけです。
あとキュウリというか食材の切り方は、それによって味の染みこみ方が変わる要素なので馬鹿にはできません。
Re:政治的な話なんて知ったこっちゃないけど (スコア:2)
給食の話であって、食育の話ではない。
Re: (スコア:0)
給食はつまり食育に繋がるという話をしているわけですが。
Re:政治的な話なんて知ったこっちゃないけど (スコア:1)
はいはい、国語も算数も理科も社会も食育に繋がりますねおわり。