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■研究課題: ○金属・セラミックス,新素材の材料破壊に
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弘法筆を選ばず、アレゲはキーボードを選ぶ -- アレゲ研究家
この人 (スコア:0)
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■研究課題: ○金属・セラミックス,新素材の材料破壊に
Re:この人 (スコア:0)
その分野には明るくないので、どれほどの実績のある人かはしりませんが、専門外のところに手を出したがることでは有名だったりします。上にも出てますが、コーヒーについてが有名みたいで、実際、僕が話をしたのはコーヒー関係の集会のときです。
コーヒー関係はそもそも今は国内に研究者がほとんどいないこともあって、重鎮の一角におさまっている感じです(もう一人の重鎮が、おもいっきりテレビでお馴染みの泉谷教授@共立女子大)
まぁ泉谷教授の方はまがりなりにも邦文誌に何報か(レベルはともかくまともな内容の)コーヒーの論文だしてますが、広瀬教授の方はというとコーヒーの研究についてはまともな論文があるわけではないです。データは自著にのせられることが多いようです(もしかしたら大学紀要に収められてるのかもしれないけど、そこまではチェックしてない) 実際、コーヒーの科学を謳った著書がいくつかありますが、中でこねられてるのは結構トンデモな理論だったりします。ただし、最近は訳書の方が多いみたいです。翻訳のレベルについては(本を買ってないので)しりませんけど、これまで翻訳されてなかった本が出ることになるんで、それはそれでいいことかな、と思ったり。
#少なくともトンデモな自論を展開されるよりは、ね。
あと、これは又聞きなのですが、他人の論文を読むとユニークな発想ができないから読まない主義だと語ってたそうです。
#たぶん一部にはバレてるけどACで。