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昆虫と言っても大量に飼育するときは飼料が必要。虫なんて勝手に湧いてくるとか思ってないか？大量飼育する場合草食昆虫なら小麦や大豆ベースで草っぽい匂いを付けたものを使います。当然供給できる昆虫の量は飼料よりだいぶ少なくなります。だったら飼料になる麦や大豆を食べたほうが安くつくだろ？イナゴなんかは害虫駆除も兼ねているから成立してるけど、わざわざ飼育するとなると大変ですよ。昔、どこそこの肉は猫の肉なんて都市伝説が流れていましたが、野良猫を捕まえれば安く付きそうに思うのかもしれませんが、あえて人を雇って捕まえると結構な金額になります。猫のような肉食獣を飼育するとなると飼料代だけでも相当な額になり結構な高級肉になってしまいます。事実犬や猫を食べる習慣のあるところでは現地の物価を考えるととんでもない高級品だったりします。そのへんにいるの捕まえるだけやろ？という感覚で捉えている人は考えを改めたほうがいいと思いますよ。食糧問題を解決したいなら環境負荷の少ない雑穀や芋、大豆ベースで栄養価を検証したほうが早いと思います。いも類はカロリーは取れますがアミノ酸が不足します。雑穀はビタミン、ミネラルが豊富で、アミノ酸は多いですがリジンが不足します。大豆はアミノ酸が豊富で特にリジンが多いです。これらをうまく組み合わせて足りないものを加えていけば一番効率的ではないでしょうか？
今、問題なのは、これら多大なメリットに関わらず昆虫食が普及しないのでどうしようか、という事でしょう。
当然供給できる昆虫の量は飼料よりだいぶ少なくなります。 だったら飼料になる麦や大豆を食べたほうが安くつくだろ？
前述のリンク先を読めば判りますが、1kgのバッタの生産に1.7kgで済む、必要な土地が狭くて済むというメリットの他に、タンパク質と脂肪分に富み、カルシウム、鉄分を含んでいます。 牛・豚・鶏肉に魚を頻繁に食べた挙句、賞味期限の近づいた食品は容赦無く捨てるという、フードロス大国・日本(例: どう減らす “フードロス” [nhk.or.jp])に済んでいる私達が、世界の貧困街で生活する2億人の人達に、効率だけを考えろ、肉はもちろんのこと、昆虫さえ無駄だから食べるな、のような言い分も少し引っかかります。
海は、人間が作業するのには適さないが、ロボットを導入すれば、海は陸より広いので、将来性があるかもしれない。特に日本は、陸地より、海が広いので、考慮する価値は高いと思う。
ただ、現状の農業は、化石燃料に頼っている面も多いので、化石燃料から直接に効率よく食糧を合成できれば、食料の代わりに、貯蔵の容易な化石燃料を貯蔵すれば良くなり、食糧の貯蔵費用も下がって良いと思う。
蚕がいちばん有力なのでは？あと非人道的な育て方をしても虫なら批判が少なそう。遺伝子操作もし易そうだし将来的にはもう虫ではないなにか工場の一部品になってそう。
蚕を育てるにはどうしても桑の葉を大量に用意しなきゃいけませんから、どうでしょうかね。やはりココは何でも食べるスカベンジャーであるところのゴキブリに登場願うのが一番かと。見た目を除けば、（試したくはありませんが）味も悪くなく小エビに似た味だそうです。
今は人工飼料でも飼えますよ？
その人工飼料のコスト等は?って、考え浅いよな。
飼育が大変・コストがかかる、といっても、脊椎動物の飼育よりはだいぶ楽でしょ？
植物性のものばっかり喰うのも淋しいけど、従来の肉食魚食では地球が破産。じゃあ動物性食品の一部を昆虫に代替したらいくらかマシにならね？という話だと理解したんですが。
ハイブリッドカーは次善の策かただのペテンか。難しい問題ですね。
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※ただしPHPを除く -- あるAdmin
根本的に間違ってると思う (スコア:3, 興味深い)
昆虫と言っても大量に飼育するときは飼料が必要。
虫なんて勝手に湧いてくるとか思ってないか？
大量飼育する場合草食昆虫なら小麦や大豆ベースで草っぽい匂いを付けたものを使います。
当然供給できる昆虫の量は飼料よりだいぶ少なくなります。
だったら飼料になる麦や大豆を食べたほうが安くつくだろ？
イナゴなんかは害虫駆除も兼ねているから成立してるけど、わざわざ飼育するとなると大変ですよ。
昔、どこそこの肉は猫の肉なんて都市伝説が流れていましたが、野良猫を捕まえれば安く付きそうに思うのかもしれませんが、あえて人を雇って捕まえると結構な金額になります。
猫のような肉食獣を飼育するとなると飼料代だけでも相当な額になり結構な高級肉になってしまいます。
事実犬や猫を食べる習慣のあるところでは現地の物価を考えるととんでもない高級品だったりします。
そのへんにいるの捕まえるだけやろ？という感覚で捉えている人は考えを改めたほうがいいと思いますよ。
食糧問題を解決したいなら環境負荷の少ない雑穀や芋、大豆ベースで栄養価を検証したほうが早いと思います。
いも類はカロリーは取れますがアミノ酸が不足します。
雑穀はビタミン、ミネラルが豊富で、アミノ酸は多いですがリジンが不足します。
大豆はアミノ酸が豊富で特にリジンが多いです。
これらをうまく組み合わせて足りないものを加えていけば一番効率的ではないでしょうか？
コメントの方が根本的に間違ってる (スコア:4, 参考になる)
たとえばニュージーランドの牛は牧草牛といって完全な牧草食 [newzealand-beef.jp]な位だから、肉の生産に穀物が必須というわけではないでしょう。バッタは種類が多く雑食の種もありますが、草を好む種類もいるのでは。人間の食用にならない草や作物残渣をエサにできる昆虫で食用に適した種が見つかれば、とりわけ食糧問題に有用と思いますが。とにかく、これらのリンク先を読めば判るように、昆虫食の有用性は既に明らかで、もはや議論する段階ではないと思われますが、全否定でしょうか。
今、問題なのは、これら多大なメリットに関わらず昆虫食が普及しないのでどうしようか、という事でしょう。
当然供給できる昆虫の量は飼料よりだいぶ少なくなります。
だったら飼料になる麦や大豆を食べたほうが安くつくだろ？
前述のリンク先を読めば判りますが、1kgのバッタの生産に1.7kgで済む、必要な土地が狭くて済むというメリットの他に、タンパク質と脂肪分に富み、カルシウム、鉄分を含んでいます。
牛・豚・鶏肉に魚を頻繁に食べた挙句、賞味期限の近づいた食品は容赦無く捨てるという、フードロス大国・日本(例: どう減らす “フードロス” [nhk.or.jp])に済んでいる私達が、世界の貧困街で生活する2億人の人達に、効率だけを考えろ、肉はもちろんのこと、昆虫さえ無駄だから食べるな、のような言い分も少し引っかかります。
農作物の生産に海を活用できれば、もっと良いと思う。 (スコア:1)
海は、人間が作業するのには適さないが、ロボットを導入すれば、海は陸より広いので、将来性があるかもしれない。
特に日本は、陸地より、海が広いので、考慮する価値は高いと思う。
ただ、現状の農業は、化石燃料に頼っている面も多いので、化石燃料から直接に効率よく食糧を合成できれば、
食料の代わりに、貯蔵の容易な化石燃料を貯蔵すれば良くなり、食糧の貯蔵費用も下がって良いと思う。
Re: (スコア:0)
蚕がいちばん有力なのでは？
あと非人道的な育て方をしても虫なら批判が少なそう。
遺伝子操作もし易そうだし
将来的にはもう虫ではないなにか工場の一部品になってそう。
Re:根本的に間違ってると思う (スコア:1)
蚕を育てるにはどうしても桑の葉を大量に用意しなきゃいけませんから、どうでしょうかね。
やはりココは何でも食べるスカベンジャーであるところのゴキブリに登場願うのが一番かと。
見た目を除けば、（試したくはありませんが）味も悪くなく小エビに似た味だそうです。
Re: (スコア:0)
今は人工飼料でも飼えますよ？
Re: (スコア:0)
その人工飼料のコスト等は?
って、考え浅いよな。
Re: (スコア:0)
飼育が大変・コストがかかる、といっても、脊椎動物の飼育よりはだいぶ楽でしょ？
植物性のものばっかり喰うのも淋しいけど、従来の肉食魚食では地球が破産。
じゃあ動物性食品の一部を昆虫に代替したらいくらかマシにならね？という話だと理解したんですが。
ハイブリッドカーは次善の策かただのペテンか。難しい問題ですね。
Re: (スコア:0)
そんなことないよ、という意味の文章が(#2467399)に綴られているのだが。