「「置き菓子」商戦、始まる？」記事へのコメント

１社だけだとつまんない

[Anonymous Coward]

ひとのお菓子の好みが、１社の製品だけに偏るというのは、
あまりないんじゃないだろうか。というわけで、こういう商売は、
より豊富な品揃え（あるいは、場所が限られているので、客ごとの
好みをいかに把握するかというきめ細かさ）が勝負になってくる
んじゃないかと思う。そうすると、さすがにグリコがブルボンだとか
モリナガの菓子を品揃えとして用意するわけに行かないので、
商社みたいなところが間に入って、横断的な品揃えを実現するのが
いいんじゃないかと思う。

問題は、間に入るためのコスト増加に見合う強みが出せるかどうか、
製菓会社から仕入れないといけないのに競合するような商売を
して勝ち目があるのか、というところだろうけど。

Re:１社だけだとつまんない

[albireo (7374)]

＞より豊富な品揃えが勝負になってくる

かつ

＞間に入るためのコスト増加に見合う強みが出せるか

という点で、自前でかなり幅広い品揃えを用意できる大手だからできたのかもしれません。
すでに需要があることがわかったので、今後は各社の商品を取り揃えた中間業者も出てくるかも。

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うじゃうじゃ