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前に介護関係の会社を特集してる番組で見ましたが、すりおろした肉や野菜をチューブに詰めて売ってるところはあるみたいですよ。
例として、牛肉とゴボウのペーストを小奇麗な皿に盛り付けて、租借が難しい方にきんぴらごぼうとして振舞っておりました。
そういう需要なら確かにありそうだけど、コンビニで普通に売ってるようなレトルトがこれに置き換わるとますます現代人のアゴが脆弱になりそう。
味なし煎餅にプリントしてくれたら無問題。丼とかカレーなどのご飯物に限りますが
なるほど、べちこ焼きはそうやって作ってたのか。
http://www.udf.jp/product.html [www.udf.jp]http://shop.appetit.jp/index.php [appetit.jp]たぶんこんなの
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Stableって古いって意味だっけ？ -- Debian初級
それよりも (スコア:1)
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Re:それよりも (スコア:5, 興味深い)
前に介護関係の会社を特集してる番組で見ましたが、
すりおろした肉や野菜をチューブに詰めて売ってるところはあるみたいですよ。
例として、牛肉とゴボウのペーストを小奇麗な皿に盛り付けて、
租借が難しい方にきんぴらごぼうとして振舞っておりました。
そういう需要なら確かにありそうだけど、コンビニで普通に売ってるようなレトルトがこれに置き換わると
ますます現代人のアゴが脆弱になりそう。
Re:それよりも (スコア:4, 参考になる)
低栄養状態に置かれやすい方の食べ物ゆえに、油分が多めになってたりします
根菜などの「歯ごたえ」があるからこそ、コンビニでゴボウサラダなども売れるんじゃないでしょうか
なので、レトルトがこれに置き換わることは無いと思います
# 咀嚼・嚥下がいつまでも出来るように、歯は大切にしましょう
少し…頭冷やそうか…
Re: (スコア:0)
味なし煎餅にプリントしてくれたら無問題。丼とかカレーなどのご飯物に限りますが
Re:それよりも (スコア:1)
なるほど、べちこ焼きはそうやって作ってたのか。
Re: (スコア:0)
http://www.udf.jp/product.html [www.udf.jp]
http://shop.appetit.jp/index.php [appetit.jp]
たぶんこんなの