「一人暮らしの新入生に告ぐ、「カレーは作るな」」記事へのコメント

カレーにかわる自炊レシピを晒すスレ

[uruya (22272)]

参考にしたいので晒してください。

Re:カレーにかわる自炊レシピを晒すスレ

[rikeikuzure (45214)]

春～夏の鉄板焼き、秋～冬の鍋、どちらも適当に余った材料で出来るので、在庫の始末に最適。
みそ汁も適当な材料をぶち込んでもなんとかなる。
洋風にスープの素で適当に煮込んでもよし。

どうしても一人だと余る材料が出て来るから、それを始末できるメニューは重宝する。

野菜と肉を蒸して、そこに市販のタレをぶっかけるだけってのも手軽。

Re:カレーにかわる自炊レシピを晒すスレ

[beejay_aniki (45377)]

ここは「もやし炒め」を一押ししておきます。
利点は安価に満腹になれる事。
ちょっと良いフライパンがあれば、調理も至って簡単ですし。
一緒に炒める具材や調味料でレパートリーも増やせます。

冬になったら「もやし鍋」も可。
もやし、えのき、糸こんにゃく、適当な肉をだしのもとを入れた水で炊くだけ。
あとはあじぽんでもごまだれでも好きなたれをつければOK。
余った汁も、ご飯や麺を入れて醤油等で適当に味を付ければ、無駄なく活用できます。

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beejay_aniki