「長生きしたいなら、低タンパク高炭水化物の食事が良い？」記事へのコメント

炭水化物過多なうどん県の方々が

[Anonymous Coward]

日本で一番長寿になるはずなんだけどなあ。この説では

Re:

[Anonymous Coward]

呼びましたかね。うどん県は糖尿病率が全国ワーストワンで、深刻な問題になっている。
小学4年生で糖尿病を中心とした成人病検査が行われている。
一部の会社の健康診断では、うどんの食べ方アンケートなるものが行われていて、うどんの摂取回数やトッピングの指導をしている。
また、「うどんもいいけど野菜もね」ってラッピングしたバスが走っていたりする。

そう、問題は一日の野菜の量。
うどん県民はお昼に野菜をほとんど食べないので、野菜の量が全国最低クラス（うどんの野菜はネギと生姜ぐらいだからね）。
これが平均寿命が全国平均レベルにとどまっていて、伸び悩んでいる原因だろう。
うどんそのものには罪はないと、みんな思っているはず。

なお、意外なことに高血圧は全国一少ない。讃岐うどんは他の地域のうどんよりも塩分が少ないからね。

Re:

[ncaq (46027)]

野菜たっぷりのうどんを食えば良いのに…
流行らないんですかね

Re:炭水化物過多なうどん県の方々が

[Anonymous Coward]

うどん県民が好むメニューとしては、かけ＋ゲソ天orちくわ天、ざる＋とり天、肉ぶっかけとかだと思うので、確かに野菜は少ないなぁ。
おでんも豆腐、スジ肉、こんにゃく、たまごが人気だし（こんにゃくは野菜かもしれない）。
冬場はしっぽくとか、ちくわ天をやめてかき揚げを取るとかをやれば少しは違うけど。
# さて、うどん食いに行くか。

Re:

[Anonymous Coward]

＞ちくわ天をやめてかき揚げを取るとかをやれば少しは違うけど。

かき揚げは天ぷら油の塊を食べているようなものですので
それはそれでどうかと。