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ビックマックは米国料理としては食パンスライス以来の発明?だそうで。
http://www.afpbb.com/articles/-/3109742 [afpbb.com]
米国の料理としてはスライスした食パン以来、最も記憶に残る発明と評される。
記憶に残る発明でもあるけれど、アメリカ食文化を作ったと言ってもいいと思っている。食文化って、個別の料理や食材でどうこう言うだけでなく、雰囲気というかまさに文化なのだけれど、アメリカには食文化が無いと思っていた。でも最近、ビックマックのようなぐちゃぐちゃしたものをおおざっぱに食べるのはアメリカ食文化だなあと思えるようになった。スライス食パンをトースターで焼いて、手早く味気なく朝食にするのも、なるほどアメリカ食文化だなあと思う。
最近朝食付きホテルに泊まると、パンとジャム・バターとコーヒー・レンジジュースしかなくて呆れる。けど、アメリカじゃこれです!って説明しているのを見たことがあってやっぱ呆れた。
普通のビジネスホテルのレベルだとアメリカでもそんなもんだぞ、ベーコンやら各種ソーセージやら卵やらフルーツやらそんなもの食べ放題だったのは昔の話。だからトランプが大統領に選ばれることになったんだよ。
日本はアメリカじゃないです。
これはすまない。カリカリベーコンじゃなくて、御飯や味噌汁といった和食系の朝ごはんが欲しかったんだ。そういえば出張の多い同僚は宿を予約する前に朝食の内容とか近所の飯屋とか居酒屋とか色々尋ねていたっけ、夕食にマクドナルドなんてありえないとも言っていた。私はたまにならOKだけど。
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私は悩みをリストアップし始めたが、そのあまりの長さにいやけがさし、何も考えないことにした。-- Robert C. Pike
米国料理としては食パンスライス以来の発明? (スコア:5, 興味深い)
ビックマックは
米国料理としては食パンスライス以来の発明?
だそうで。
http://www.afpbb.com/articles/-/3109742 [afpbb.com]
米国の料理としてはスライスした食パン以来、最も記憶に残る発明と評される。
Re: (スコア:0)
記憶に残る発明でもあるけれど、アメリカ食文化を作ったと言ってもいいと思っている。
食文化って、個別の料理や食材でどうこう言うだけでなく、雰囲気というかまさに文化なのだけれど、
アメリカには食文化が無いと思っていた。
でも最近、ビックマックのようなぐちゃぐちゃしたものをおおざっぱに食べるのは
アメリカ食文化だなあと思えるようになった。
スライス食パンをトースターで焼いて、手早く味気なく朝食にするのも、なるほど
アメリカ食文化だなあと思う。
Re: (スコア:0)
最近朝食付きホテルに泊まると、パンとジャム・バターとコーヒー・レンジジュースしかなくて呆れる。けど、アメリカじゃこれです!って説明しているのを見たことがあってやっぱ呆れた。
Re:米国料理としては食パンスライス以来の発明? (スコア:0)
普通のビジネスホテルのレベルだとアメリカでもそんなもんだぞ、ベーコンやら各種ソーセージやら卵やらフルーツやらそんなもの食べ放題だったのは昔の話。
だからトランプが大統領に選ばれることになったんだよ。
Re: (スコア:0)
日本はアメリカじゃないです。
Re: (スコア:0)
これはすまない。カリカリベーコンじゃなくて、御飯や味噌汁といった和食系の朝ごはんが欲しかったんだ。
そういえば出張の多い同僚は宿を予約する前に朝食の内容とか近所の飯屋とか居酒屋とか色々尋ねていたっけ、夕食にマクドナルドなんてありえないとも言っていた。私はたまにならOKだけど。