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例えばドタキャン客が19:00 ~ 21:00で予約をしていたとするな。するとこの客がドタキャンかましたのを、店が分かるのは19:00以降ということになる。
で、ここからその「ごひいき予約」とやらをしていた客に「来てもええぞ」と連絡できたとして。この際その「ごひいき予約客」の予定は無視できるものとして、かつたまたま利用できる人数も一緒で、しかもゼロタイムで移動できたとしても、その「ごひいき予約客」がサービスを受けられるのは19:00以降で、かつ21:00までということになる。
そんな慌ただしい日程で飯食いたい奴なんてどんだけいるの?
遅刻も考えればもっと遅くなると思うぞその分料理は冷めていくわけで値引きが必要だな
ダイナースが相手にするようなレストランだから、
・予約のエンド時間はない(予約客の2回転はない)・2皿目からはお客さんが来てから火を入れるので、料理が冷めることはない
だと思うけど。
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人生unstable -- あるハッカー
どういう層に需要あるんだこれ? (スコア:0)
例えばドタキャン客が19:00 ~ 21:00で予約をしていたとするな。
するとこの客がドタキャンかましたのを、店が分かるのは19:00以降ということになる。
で、ここからその「ごひいき予約」とやらをしていた客に「来てもええぞ」と連絡できたとして。
この際その「ごひいき予約客」の予定は無視できるものとして、かつたまたま利用できる人数も一緒で、
しかもゼロタイムで移動できたとしても、その「ごひいき予約客」がサービスを受けられるのは19:00以降で、かつ21:00までということになる。
そんな慌ただしい日程で飯食いたい奴なんてどんだけいるの?
Re: (スコア:0)
遅刻も考えればもっと遅くなると思うぞ
その分料理は冷めていくわけで値引きが必要だな
Re:どういう層に需要あるんだこれ? (スコア:1)
ダイナースが相手にするようなレストランだから、
・予約のエンド時間はない(予約客の2回転はない)
・2皿目からはお客さんが来てから火を入れるので、料理が冷めることはない
だと思うけど。