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高知県、シラスウナギの不漁を受けて採捕期間を延長へ」記事へのコメント

  • ウナギ一匹あたりいくらの関税をかけるところからだろうねぇ。
    もちろん稚魚もふくめて。

    そこって水産庁で決められるのかなぁ。

    • 最終消費のところで、税金とか料金(電波利用料的な・・・販売店を届け出制とかにする必要があるか)を課すのが良いと思う。
      1尾または1人前あたり500円とか。

      鰻専門店で、ハレの料理としてならそれくらいの負担には耐えられるでしょう。
      一方、コンビニやスーパーは扱わなくなって、ゴミのように売って資源を食いつぶすのが回避できる。

      • by jizou (5538) on 2018年03月02日 19時14分 (#3370341) 日記

        大事なうなぎですから、おいしく料理して食べたいですよね。
        牛丼と混ぜて販売されたり、作り置きされたコンビニじゃあもったいない。

        少し高くなっても時間がかかっても、
        新鮮なのをその場で調理して、おいしいものを食べたいものです。

        親コメント

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