「炭酸入り牛乳、大好評!?」記事へのコメント

炭酸?

[jmk (11245)]

> 子供達が牛乳より炭酸飲料を好む傾向
っていうか甘い飲料を好む傾向があるだけなのでは。フレーバーなしの炭酸牛乳は売れるのかしらん。

子供の嗜好(off topic)

[Anonymous Coward]

っていうか甘い飲料を好む傾向があるだけなのでは。

子供は経験が少ない分大人に比べて動物に近く、本能的に栄養価の高い甘いor旨味の強いものを好み、逆に苦かったりするものを忌避する傾向がある、と聞いたことがあります。
今でも子供のきらいなものの筆頭がピーマンなのかどうかは不明ですが、それもこの傾向によることが大きいとか。(自然界の食物は普通毒のあるものは苦味等がする)

大人になると嗜好の偏り=好き嫌いが減るのは、経験により可食であると覚えられるからなんですな。
このことを無視してむりくり食わせようとすると、逆に子供にトラウマを負わせてしまい、そのものを永久に食べられなくなる原因にもなります。

子供が牛乳より炭酸飲料を好むのは、牛乳が結構癖の強い匂いがする、多量摂取で腹に来ることがあるというのもあるのかも知れませんが、それ以上に牛乳は身体に良いと信じ込んじゃった親御さんが無理矢理飲ませようとして、トラウマを負わせてしまっていることが多々あるのではないでしょうか…

＃オフトピの上に大部分が某所からの受け売りなのでAC

Re:子供の嗜好(off topic)

[Anonymous Coward]

なんだってー!!
でお馴染の特命リサーチですか?
むりくりってあたりが…

Re:子供の嗜好(off topic)

[Anonymous Coward]

子供が牛乳より炭酸飲料を好むのは、牛乳が結構癖の強い匂いがする、多量摂取で腹に来る

腹が下るのは乳糖耐性が弱いせいだからやむを得ないとしても、
本当に美味い牛乳を知らないのがそもそもの不幸ですね。
低温殺菌牛乳を飲んだらその美味しさに衝撃を受けますよ。

Re:子供の嗜好(off topic)

[Anonymous Coward]

> 低温殺菌牛乳を飲んだらその美味しさに衝撃を受けますよ。
いや、その美味しさってのが人によっては、

> 牛乳が結構癖の強い匂いがする
ってことだと思うけど。
低温殺菌牛乳って結局、香気成分がより多く残っ

Re:子供の嗜好(off topic)

[Anonymous Coward]

ちょっと匂いはきついですけど絞りたての牛乳（加熱はしないとお腹壊すけど）の味を知ってしまったら、売ってる普通の牛乳なんて薄くて飲めなくなってしまいます。
#成分未調整乳と同じはずなんだが．．．

Re:子供の嗜好(off topic)

[Anonymous Coward]

#成分未調整乳と同じはずなんだが．．．

そりゃあなた、120度2秒間なんて殺菌処理してませんもの。

Re:子供の嗜好(off topic)

[Anonymous Coward]

絞りたてってホモゲナイズ(乳脂肪の細粒化)してます?
市販品はまずホモゲナイズしているので、していないものだと
味は変わると思います。