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5日も経ったら仮に保存方法に問題がなかったとしても乾いてパッサパサになるとかで、味が劣化するやろ。イベントで販売するなら、普通できるだけ直前に製造するでしょ。5日間何してたんだ。
小さなお店なので、生産能力低かったんでしょう。イベント主催者から「会場で大量販売して」って依頼されたとかかな。知らんけど。
生産工場持ってるわけでもない小さなお店に何千個もなんか作らせるなっての。
イベント会社にそそのかされずに、地道に１日に売れる分だけ作って営業していれば危険ではない人気店だったのに。
インタビュー記事が出てる
> ――1日に何個くらい焼き上げたのですか。>> 全部で3000個出したので、1日あたり500個になります。小さいお店で作り手は私だけですから、毎日朝7時から夜22時くらいまでかけて焼き上げました。（後略）
> ――1人でこれだけ作るのは、無理があったのではありませんか。>> お客さまに「売り切れなの？」と悲しい顔をされるのが辛いので、量を増やしてしまいまいました。
https://shueisha.online/newstopics/175089 [shueisha.online]
売り切れでお客さんに悲しい顔をさせないように、一日15時間労働で5日間頑張って焼いたそうな。客に悲しい顔をさせないように、情熱をもって計画的に、自身は無理をしてでも動くことができる女性です。あともう少し、衛生について考えられていればと思うと、残念でなりません。
昔のブログに息子が夕方に学校から帰ってきてから手伝うとか書いてるのあったので、手伝い呼べばいいのに。
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弘法筆を選ばず、アレゲはキーボードを選ぶ -- アレゲ研究家
なんで5日前に焼いたし…… (スコア:2)
5日も経ったら仮に保存方法に問題がなかったとしても乾いてパッサパサになるとかで、味が劣化するやろ。
イベントで販売するなら、普通できるだけ直前に製造するでしょ。5日間何してたんだ。
しもべは投稿を求める →スッポン放送局がくいつく →バンブラの新作が発売される
Re: (スコア:0)
小さなお店なので、生産能力低かったんでしょう。
イベント主催者から「会場で大量販売して」って依頼されたとかかな。
知らんけど。
生産工場持ってるわけでもない小さなお店に何千個もなんか作らせるなっての。
イベント会社にそそのかされずに、地道に１日に売れる分だけ作って営業していれば危険ではない人気店だったのに。
Re:なんで5日前に焼いたし…… (スコア:1)
インタビュー記事が出てる
> ――1日に何個くらい焼き上げたのですか。
>
> 全部で3000個出したので、1日あたり500個になります。小さいお店で作り手は私だけですから、毎日朝7時から夜22時くらいまでかけて焼き上げました。（後略）
> ――1人でこれだけ作るのは、無理があったのではありませんか。
>
> お客さまに「売り切れなの？」と悲しい顔をされるのが辛いので、量を増やしてしまいまいました。
https://shueisha.online/newstopics/175089 [shueisha.online]
売り切れでお客さんに悲しい顔をさせないように、一日15時間労働で5日間頑張って焼いたそうな。
客に悲しい顔をさせないように、情熱をもって計画的に、自身は無理をしてでも動くことができる女性です。
あともう少し、衛生について考えられていればと思うと、残念でなりません。
Re: (スコア:0)
昔のブログに息子が夕方に学校から帰ってきてから手伝うとか書いてるのあったので、手伝い呼べばいいのに。