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ベジタリアン (スコア:1)
清楚なベジタリアンは勘弁してください (スコア:0, オフトピック)
やはり人類は雑食が基本であり、肉嫌いならば、せめてチーズや納豆でごつい蛋白源を確保するのが賢明であります。生野菜ばかりでは味覚も発達せぬままアレであります。豆類など、自己防衛の為に毒素が入ってたりする訳で。(レンズ豆生中毒ってのが有るらしい。)
そもそも精進料理とかいいますが、美味いもの食いたい欲望に負けて油が凄かったりして健康に良いとは限らなかったり、
大豆なら良いだろうと怪し
Re:清楚なベジタリアンは勘弁してください (スコア:1)
ということで、強度のベジタリアンの方は、玉葱、大蒜などの根の部分や種の類は食べないそうです。
果物は、それを動物が食べることにより種をばらまくためにあるので、OKとか。それ以外は....何を食べているんだろう?
>そもそも精進料理とかいいますが、美味いもの食いたい欲望に負けて
観光者用のやつね。本物の精進料理は、材料を酢や湯にさらして、味を徹底的に抜くそうです。私は食べたことがないですが。
Re:清楚なベジタリアンは勘弁してください (スコア:1)
ま、多分実際に??真っ当に修業する坊様の場合、料理という概念自体がなさそうだからそれは「料理」じゃないんじゃないかと思ったりします。
よくそーゆー素食で長生きの人が例に出てきますが、しっかりした検証データがないし、味覚の部分について感覚を鈍化させることが良いのかどうかさっぱり分からない。ま、欲望を抑える部分もありそうだ。