「セルロースからアミロースを生産する技術開発に成功」記事へのコメント

燃料電池

[kaier (25379)]

星新一の小説に出てくるような未来食を想像してしまいました（笑。
食べたいか食べたくないかというと、やはり食べ物は自然なものがいいなぁとか、食べるものがなくなったときに役立ちそうだとか、非常に微妙な感じですが……。

それよりも、発酵させて高純度のアルコールにして燃料電池の素材として注目できそうな技術だと思いました。
処理に困っている木材クズや、（元々廃材利用の）使用済み割箸なんかも燃料になりますしね。
#使用済み割箸からとれたアミロースは、いかに問題なくても口にしたいとは思わないです。

某回転寿司屋では使用済み割箸を木炭として再利用・販売しておりましたが、将来アミロース転化が可能なゴミは「リサイクルゴミ」になって、「可燃ゴミ」「不燃ゴミ」に混ぜると自治体とかに叱られるようになるかもしれませんね。:-P