「そのハンバーグには何が入っている？」記事へのコメント

所詮は合挽きなんだから味で比べれば良いだろ

[Anonymous Coward]

それよりも
>チキンやその他の家禽類およびウサギ肉のハンバーグでは 55 %、
ウサギ肉はゲテ扱いで無く普通の食肉なんだね。
そっちの方が興味深かった。

Re:

[jerry_fish (32739)]

姉夫婦がパリに住んでいた頃、両親が2週間ほど遊びに行ってましたが、
「向こうではウサギとか鹿の肉とか色々あった」
と母から聞きました。
友人も確かカナダ(だったと思う。昔の話なのでうろ覚え)で
ウサギ肉を食べたと言ってたので、現代の日本ほど珍しいものではないのかも。
友人いわく「癖が強くて美味しくなかった」そうなので、
食べなれてないと不味く感じるかもしれません。

--
☆大きい羊は美しい☆

Re:

[phenix (31258)]

大きい羊は美味しいに空目した。
マトン美味しいよね。

Re:

[jerry_fish (32739)]

マトン美味しいですね(笑)
マトンもラムも好きです。
ラムチョップ大好き。
マトン入りのインドカレーも大好き。

未就学児だった頃はニオイとか癖が駄目で食べられなかったけど、
大人になって久しぶりに食べたら美味しかった。

#大きな羊は肉も毛もたくさんとれますｗ

--
☆大きい羊は美しい☆

Re:

[PEEK (27419)]

子供のころからジンギスカンでよく食べてた。
牧場で「羊、可愛い」って見た後、そこの野外ジンギスカンをおいしく食べたってこともあったっけ。

＃大きい羊からはサンタクララ薬(ストルーン)も採れます。

--
らじゃったのだ

Re:所詮は合挽きなんだから味で比べれば良いだろ

[jerry_fish (32739)]

ジンギスカンは大人になってから食しました。
北海道育ちではないのに、
何故か小学生くらいまでは羊が普通に食卓に並んでたんですよね･･････。

田舎育ちだし、近くに牧場でもあったのかな？

#大きすぎる羊からの薬はちょっと怖いですね
##コメント行で知りました。本屋でさがしてみますｗ

--
☆大きい羊は美しい☆