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自分は全くこだわらず箱に書いてあるとおりに作るのが、あるいみ拘り。
お手軽料理の代名詞なのに、こだわってると作るのが面倒になっちゃって本末転倒だから。
>自分は全くこだわらず箱に書いてあるとおりに作るのが、あるいみ拘り。
メーカー製市販ルーはパッケージ通りのレシピで作るのが一番美味しいらしいですね。特にハウスとか。
そして、素人がパッケージレシピを無視して我流で作ると・・・
そんなことより「拘る」って言葉はネガティブな意味にだけ使ってくれないか。自虐ネタとして言ってるわけでもなさそうだし、気持ち悪いんだよね。
え。
知らない日本語だなー。いつからそんなニュアンスが?「こだわりの食材」とか、どう解釈してんの?
「ひらがなの「こだわる」だとOK、漢字の「拘る」だとネガティブ」という感性なのかしらねぇ?
#字面的には「拘」はとげとげしい感じがしてあまりよくないイメージといえないことはないけれど
http://c-oizumi.doorblog.jp/archives/51514264.html [doorblog.jp]「こだわる」の意味の移り変わりについてはこのへんを読んでいただくとして、ポジティブな使われ方をするのは初めから今まで広告の中が主ですから、一般人がポジティブな意味で使うと広告に精神が乗っ取られているかのようです
ふむ、移り変わりについてはそういうことですか。#個人的にはもういい歳だけどそれこそこだわらないけどなぁ
それでは、いい意味での「こだわる」を表現するのにいい言い回しは何でしょうね?
妥協しない、徹底する、厳選する、あたりでしょうか
こだわり=職人、の連想がありますが「頑固な自家製麺」では意味をなさないので、はじめて使った人はすぐれたコピーライト感覚の持ち主だと思います
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ソースを見ろ -- ある4桁UID
アンケートネタでも良かったかもですが (スコア:2)
[ルー] ハウス ジャワカレー スパイシーブレンド / エスビー ゴールデンカレー 辛口
[レトルト] ハウス カリー屋カレー 大辛 / エスビー 噂の名店マンダラ バターチキンカレー
自分で作る時にこだわっている部分と言えば、
1:肉を炒める際は油ではなく無塩バターを使う
2:玉ねぎは細かく刻んで飴色になるまで炒める(お約束)
3:大き目に切るか小さい場合は皮ごとのジャガイモを使う
4:ルーを入れる前の煮込み中はローリエ(月桂樹の葉)を投入
5:灰汁を取った後にすりおろしたにんにくを1片分位入れる
6:ルーが溶け切った後の再加熱時に大匙1杯分くらいの砂糖を入れる
ってカンジでしょうか。
まぁ無難な作り方ですね。
Re: (スコア:0)
自分は全くこだわらず箱に書いてあるとおりに作るのが、あるいみ拘り。
お手軽料理の代名詞なのに、こだわってると作るのが面倒になっちゃって本末転倒だから。
Re: (スコア:1)
>自分は全くこだわらず箱に書いてあるとおりに作るのが、あるいみ拘り。
メーカー製市販ルーはパッケージ通りのレシピで作るのが一番美味しいらしいですね。
特にハウスとか。
そして、素人がパッケージレシピを無視して我流で作ると・・・
Re: (スコア:-1)
そんなことより「拘る」って言葉はネガティブな意味にだけ使ってくれないか。
自虐ネタとして言ってるわけでもなさそうだし、気持ち悪いんだよね。
Re: (スコア:2)
え。
知らない日本語だなー。
いつからそんなニュアンスが?
「こだわりの食材」とか、どう解釈してんの?
Re: (スコア:0)
「ひらがなの「こだわる」だとOK、漢字の「拘る」だとネガティブ」という感性なのかしらねぇ?
#字面的には「拘」はとげとげしい感じがしてあまりよくないイメージといえないことはないけれど
Re: (スコア:0)
http://c-oizumi.doorblog.jp/archives/51514264.html [doorblog.jp]
「こだわる」の意味の移り変わりについてはこのへんを読んでいただくとして、
ポジティブな使われ方をするのは初めから今まで広告の中が主ですから、一般人がポジティブな意味で使うと広告に精神が乗っ取られているかのようです
Re: (スコア:0)
ふむ、移り変わりについてはそういうことですか。
#個人的にはもういい歳だけどそれこそこだわらないけどなぁ
それでは、いい意味での「こだわる」を表現するのにいい言い回しは何でしょうね?
Re:アンケートネタでも良かったかもですが (スコア:0)
妥協しない、徹底する、厳選する、あたりでしょうか
こだわり=職人、の連想がありますが「頑固な自家製麺」では意味をなさないので、はじめて使った人はすぐれたコピーライト感覚の持ち主だと思います