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屋外調理どころか重機で調理 [google.co.jp]してたりしますからね。屋外での餅搗きが禁止なら、芋煮会も禁止になるのは残念ながら当然。
重機は問題ありません。 [trafficnews.jp]
バックホーのアーム、汁や具材をすくうバケット部分は油圧で動きます。また機械ですから、各部の潤滑にも油が使われます。「重機は新品を使い、アーム類はすべて高圧洗浄しています。そして必要な油には、食用油やバターを使用しています」(日本一の芋煮会フェスティバル協議会事務局)バケットも芋煮専用に作られたステンレス製で、アルコール消毒しているとのこと。使用する食材についても、コンニャクは工場から直接運び、ネギも調理室でカットしてから現地へ運ぶなど、衛生面には気を配っているといいます。
バックホーのアーム、汁や具材をすくうバケット部分は油圧で動きます。また機械ですから、各部の潤滑にも油が使われます。
「重機は新品を使い、アーム類はすべて高圧洗浄しています。そして必要な油には、食用油やバターを使用しています」(日本一の芋煮会フェスティバル協議会事務局)
バケットも芋煮専用に作られたステンレス製で、アルコール消毒しているとのこと。使用する食材についても、コンニャクは工場から直接運び、ネギも調理室でカットしてから現地へ運ぶなど、衛生面には気を配っているといいます。
でも屋外なんでしょ?クリーンルーム、せめてテント内でやらないと意味ないよな。
生物を死滅させる何かを塗布しているのかもしれない。#清潔とは生物の生存に適さない環境のことを言う。
重機じゃないよ。アレは調理器具。新品で未使用のパワーシャベルをさらに洗浄してアルコール消毒し、可動部のグリスは除去してバターを、駆動油をサラダ油に替えて「とても衛生的な調理器具(巨大)」として使用しております。使用後は油を戻して新古車として売却し翌年の新車を買う資金にしてるんだよ。
年度とかによっても違うけど、山形県の「芋煮」への執念とか思い入れは割と強いものがあって例のパワーショベルも新古品ながら「定価以上の値段で売れた年もある」のだとか(ゲン担ぎ的な理由で買い手が出るらしい)
# 尚、芋煮に関しては地域ごとに「豚肉/牛肉/鶏肉」および「すまし汁/味噌」の違いがあるため# 同じ山形県内でも出身地が違うとかなり調理方法が違う、というかそれで嫁姑の確執とか引き起こすから笑えない# なお個人的には「すまし汁/豚肉」が最高だと思う
大きな負荷がかかる使われ方も無く、徹底した整備・点検が行われている分、通常の新車よりもリスクがなくていい気がする。
># なお個人的には「すまし汁/豚肉」が最高だと思う
庄内南部出身?
コピペ、貼っておきます。
宮城「秋だな、芋煮会しようぜ」山形「あ、ちょうど実家から牛肉送られてきたから提供するよ」宮城・秋田・福島・岩手「ちょwwwww牛肉ってwwww」山形「なんだよ、わかったよ。じゃあ里芋買ってくる」三陸「なに里芋って。じゃがいもだろ」秋田「とりあえず比内地鶏入れるよ」宮城・山形・福島・岩手「ねーよwww」三陸「魚は何入れる?貝は?」宮城・山形・福島・岩手・秋田「寄せ鍋かよw」朝日町「魚介は棒鱈だけでいいよ」宮城「三陸とか朝日町とか、マイノリティーは口を出すなよ」岩手「・・・おい山形!何しょうゆ入れてんだよ!」宮城・秋田「うわぁぁぁ・・・最悪だこいつ」福島「まぁいいじゃん、味噌もブレンドしようぜ」秋田「とりあえず、きりたんぽ入れるね」宮城・山形・福島・岩手「ねーよwww」青森「お前ら何やってんの?」宮城・山形・福島・岩手・秋田「芋煮しないヤツは黙ってろ」
少なくとも建設機械ではないなあだから、技能講習の免状持ってなくても操作可能
# 車両系建設機械じゃない、たとえば車両系農業/畜産業/林業機械として使う時は建設機械の免状なくていいの?# 某労基署「法的には問題ありません」# …ですってよ、奥さん
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日々是ハック也 -- あるハードコアバイナリアン
芋煮会は禁止ということですねわかります (スコア:0)
屋外調理どころか重機で調理 [google.co.jp]してたりしますからね。
屋外での餅搗きが禁止なら、芋煮会も禁止になるのは残念ながら当然。
Re:芋煮会は禁止ということですねわかります (スコア:3, 興味深い)
重機は問題ありません。 [trafficnews.jp]
Re: (スコア:0)
でも屋外なんでしょ?
クリーンルーム、せめてテント内でやらないと意味ないよな。
Re: (スコア:0)
生物を死滅させる何かを塗布しているのかもしれない。
#清潔とは生物の生存に適さない環境のことを言う。
Re:芋煮会は禁止ということですねわかります (スコア:1)
Re: (スコア:0)
重機じゃないよ。アレは調理器具。新品で未使用のパワーシャベルをさらに洗浄してアルコール消毒し、可動部のグリスは除去してバターを、駆動油をサラダ油に替えて「とても衛生的な調理器具(巨大)」として使用しております。使用後は油を戻して新古車として売却し翌年の新車を買う資金にしてるんだよ。
Re: (スコア:0)
年度とかによっても違うけど、山形県の「芋煮」への執念とか思い入れは割と強いものがあって
例のパワーショベルも新古品ながら「定価以上の値段で売れた年もある」のだとか(ゲン担ぎ的な理由で買い手が出るらしい)
# 尚、芋煮に関しては地域ごとに「豚肉/牛肉/鶏肉」および「すまし汁/味噌」の違いがあるため
# 同じ山形県内でも出身地が違うとかなり調理方法が違う、というかそれで嫁姑の確執とか引き起こすから笑えない
# なお個人的には「すまし汁/豚肉」が最高だと思う
Re: (スコア:0)
大きな負荷がかかる使われ方も無く、徹底した整備・点検が行われている分、通常の新車よりもリスクがなくていい気がする。
Re: (スコア:0)
># なお個人的には「すまし汁/豚肉」が最高だと思う
庄内南部出身?
Re: (スコア:0)
コピペ、貼っておきます。
宮城「秋だな、芋煮会しようぜ」
山形「あ、ちょうど実家から牛肉送られてきたから提供するよ」
宮城・秋田・福島・岩手「ちょwwwww牛肉ってwwww」
山形「なんだよ、わかったよ。じゃあ里芋買ってくる」
三陸「なに里芋って。じゃがいもだろ」
秋田「とりあえず比内地鶏入れるよ」
宮城・山形・福島・岩手「ねーよwww」
三陸「魚は何入れる?貝は?」
宮城・山形・福島・岩手・秋田「寄せ鍋かよw」
朝日町「魚介は棒鱈だけでいいよ」
宮城「三陸とか朝日町とか、マイノリティーは口を出すなよ」
岩手「・・・おい山形!何しょうゆ入れてんだよ!」
宮城・秋田「うわぁぁぁ・・・最悪だこいつ」
福島「まぁいいじゃん、味噌もブレンドしようぜ」
秋田「とりあえず、きりたんぽ入れるね」
宮城・山形・福島・岩手「ねーよwww」
青森「お前ら何やってんの?」
宮城・山形・福島・岩手・秋田「芋煮しないヤツは黙ってろ」
Re: (スコア:0)
少なくとも建設機械ではないなあ
だから、技能講習の免状持ってなくても操作可能
# 車両系建設機械じゃない、たとえば車両系農業/畜産業/林業機械として使う時は建設機械の免状なくていいの?
# 某労基署「法的には問題ありません」
# …ですってよ、奥さん