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(オフトピックで失礼。)カートリッジ式コーヒーマシン、味の魅力低いですね。すでにマシン買ってる人たちも、味は我慢して便利さ優先で買ってますよね?(便利さ優先という価値観もそれはそれでわかります)僕の感覚だと、コーヒーは新しい豆がうまさの基本。焙煎してからの経過日数、ミルで挽いてからの時間、これ。お気に入りの店で数日以内に焙煎した豆を買って、自宅のミルで挽いてすぐドリップかプレスで飲む。これ最強。カートリッジ式コーヒーマシンってどうも味はいまひとつ。2014年の日本じゃ、セブンイレブンやローソンの店頭ドリップにも味で負けてるカートリッジ。(自宅とコンビニじゃ条件違いますが。セブンイレブンは三流の喫茶店に勝つレベルという印象)
同感。
手間という点も、豆をいれとくとひいて抽出までやってくれる全自動機が、3万ぐらいで買えちゃうんで魅力が無い。ランニングコストはカプセル式の10分の1ぐらいで圧倒的に安くすむし。こり始めるとそりゃ大変だし、本格的なエスプレッソマシンやハンドドリップには負けるけど、カプセル式と同等以上の味という条件なら、かなり安い豆を買っても美味しく飲める。
簡易式のカップ式自販機だと思えばいいのか。
私はエスプレッソしか飲まないんですが,Nespressoとかカートリッジ式は基本エスプレッソじゃないんですか?ドリップとかフレンチプレスなコーヒーと比べるのはapples and orangesじゃないのかな.前の職場でNespresso使ってたけど,結構まともなエスプレッソだったですよ.
今は,Easy Serving Espresso(E.S.E.)パックも使えるマシン使ってて,結局自分でタンピングするのが楽しいので掃除めんどいけど普通に入れてますが,別に味はESEでも美味しい.
エスプレッソを、ドリップと比べてはいかん、というご指摘には同意します。別の飲み物ですね。Nespressoは本業はエスプレッソを作る機械です。なんだか家電量販店で「おいしいコーヒーをいれる機械ですよ」(ドリップをいれる機械の高級版みたいに)というアピールをしているようなのは、僕の周囲のお店が偶然そういう販売方法なのかもしれません。もしくは僕の周囲の30-50代の男女がコーヒーメーカーの高級版、としてとらえている印象です。
どこのコンビニだったか、カートリッジ式のように見受けられるけどカートリッジの中身は焙煎して挽いたコーヒー豆ではなく抽出して濃くしたポーションという店のを試して以来、その店のコーヒーは気に入らないので飲まないことに決めたところがあった。// サンクスだと思うけど自信ない。
ネスレのネスプレッソはオフィスに置くのは無償でレンタルとかいうプロモーションがあった…のに比べると家庭用は機器の販売だから高いのかもと思って手が出せないまま今に至る。魅力は感じるんだけど。
ハンドプレッソ [google.co.jp]
ペーパーフィルターの臭いがダメなんで自家製はちょっと。
つか十分な量の豆を温度の一定なお湯で使い込んだネルで淹れるだけで、大体旨いんじゃねーの?
ネルでいれるだけって、、、おいしく飲むのにはメンテが大変そう。
ペーパーがだめなら金属メッシュのプレスか、家庭用マシンでエスプレッソはいかが?濃いのがだめならアメリカーノという手もありますよ。
わたしの場合はセットしたペーパーフィルタの濾過能力が落ちるのに目をつぶって予め器を温めるために熱湯を注ぎます。ほぼ毎日使用後洗って乾かして悪臭がこもらないようにするのがたいへんだろうからネルドリップはあきらめている。
自分のにわか知識を信じるなら、Keurigはネスレなどのカートリッジ式コーヒーとは少し異なる機構で、カートリッジ自体にコーヒー粉とフィルタを内蔵し、その場で抽出して淹れる方式です。おそらくサンクスの採用している100円コーヒーがKeurigのものそのもので、その味は十分セブンイレブンに対抗できるというか、自分はむしろクセのないサンクスのコーヒーの方が好みです。
このパッケージ化された手順は個人向けでも同様でしょうから、体験した事こそないものの、サンクスコーヒーと同等のコーヒーが自宅でも再現できるのだろうと見ています。
#この複雑な機構のせいかカートリッジは個人向け12個1000円というコンビニコーヒーに匹敵するコスパで、#これを100円で(も)売ってるサンクスは単品で採算取れんのか…と少々心配になります。#そりゃまあ互換品も出ようかという価格ですが、品質の方はどうだろう
##あ、豆は焙煎してから1日ぐらい置いた方がいいですよ…ってねw
カートリッジ自体にコーヒー粉とフィルタを内蔵し、その場で抽出して淹れる方式です。
そのようですね。 [keurig.co.jp]
12個1000円で売ってるなら、原価は300円程度かそれ以下でしょう。全国チェーンコンビニの購買力を考えれば、500円が仕入れ値でも驚かない。
ネスレのネスプレッソも、ドルチェグストも、カードリッジあけると普通に豆が入ってるけど。http://www.geocities.jp/acorns_and_wildcat/try/11.html [geocities.jp]
その他にカフェポットだとか、ESEとかも当然フィルタに豆の組み合わせ。その場で抽出している。
安価な互換品を批判するために極端な例を宣伝してるKeurigに釣られすぎだと思う。
味の順位に対しては同感だけど、そりゃ当然でしょうもともと「ドリップするのは面倒くさいけど、インスタントは嫌だ」という層向けの商品であって、仮にも豆からその場で挽いているセブンと比べるようなものじゃないかとネスプレッソはどっかのホテルで何杯か飲んだだけだけど、一杯あたり20円くらいのドリップパックにも負ける印象
ネスプレッソを本来の用途のエスプレッソとして飲むならばコンビニどころかドトール、スタバなんかのチェーン店なんかよりもおいしいと思うけどなあ
あとまとめ買いしても味が劣化しないのと掃除が楽なのでオフィスにあって重宝してます
と、ケチ付けて煽れば満足な人が申しております。
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アレゲはアレゲを呼ぶ -- ある傍観者
今の日本じゃコンビニの味にも負けてるマシン (スコア:4, すばらしい洞察)
(オフトピックで失礼。)カートリッジ式コーヒーマシン、味の魅力低いですね。
すでにマシン買ってる人たちも、味は我慢して便利さ優先で買ってますよね?
(便利さ優先という価値観もそれはそれでわかります)
僕の感覚だと、コーヒーは新しい豆がうまさの基本。
焙煎してからの経過日数、ミルで挽いてからの時間、これ。
お気に入りの店で数日以内に焙煎した豆を買って、自宅のミルで挽いてすぐドリップかプレスで飲む。これ最強。
カートリッジ式コーヒーマシンってどうも味はいまひとつ。
2014年の日本じゃ、セブンイレブンやローソンの店頭ドリップにも味で負けてるカートリッジ。
(自宅とコンビニじゃ条件違いますが。セブンイレブンは三流の喫茶店に勝つレベルという印象)
Re:今の日本じゃコンビニの味にも負けてるマシン (スコア:1)
同感。
手間という点も、豆をいれとくとひいて抽出までやってくれる全自動機が、3万ぐらいで買えちゃうんで魅力が無い。
ランニングコストはカプセル式の10分の1ぐらいで圧倒的に安くすむし。
こり始めるとそりゃ大変だし、本格的なエスプレッソマシンやハンドドリップには負けるけど、カプセル式と同等以上の味という条件なら、かなり安い豆を買っても美味しく飲める。
Re: (スコア:0)
コーヒー紅茶に限らず、抹茶ラテみたいなものまで無数に種類があって、
手間をかけずにあれだけの種類を取っ換え引っ換えする方法は他に無い。
Re:今の日本じゃコンビニの味にも負けてるマシン (スコア:1)
簡易式のカップ式自販機だと思えばいいのか。
Re:今の日本じゃコンビニの味にも負けてるマシン (スコア:1)
私はエスプレッソしか飲まないんですが,Nespressoとかカートリッジ式は基本エスプレッソじゃないんですか?ドリップとかフレンチプレスなコーヒーと比べるのはapples and orangesじゃないのかな.前の職場でNespresso使ってたけど,結構まともなエスプレッソだったですよ.
今は,Easy Serving Espresso(E.S.E.)パックも使えるマシン使ってて,結局自分でタンピングするのが楽しいので掃除めんどいけど普通に入れてますが,別に味はESEでも美味しい.
Re:今の日本じゃコンビニの味にも負けてるマシン (スコア:2)
エスプレッソを、ドリップと比べてはいかん、というご指摘には同意します。別の飲み物ですね。
Nespressoは本業はエスプレッソを作る機械です。
なんだか家電量販店で「おいしいコーヒーをいれる機械ですよ」
(ドリップをいれる機械の高級版みたいに)
というアピールをしているようなのは、僕の周囲のお店が偶然そういう販売方法なのかもしれません。
もしくは僕の周囲の30-50代の男女がコーヒーメーカーの高級版、としてとらえている印象です。
Re:今の日本じゃコンビニの味にも負けてるマシン (スコア:1)
どこのコンビニだったか、カートリッジ式のように見受けられるけどカートリッジの中身は焙煎して挽いたコーヒー豆ではなく抽出して濃くしたポーションという店のを試して以来、その店のコーヒーは気に入らないので飲まないことに決めたところがあった。
// サンクスだと思うけど自信ない。
ネスレのネスプレッソはオフィスに置くのは無償でレンタルとかいうプロモーションがあった…のに比べると家庭用は機器の販売だから高いのかもと思って手が出せないまま今に至る。魅力は感じるんだけど。
最近はこれが流行ってると聞きましたが? (スコア:0)
ハンドプレッソ [google.co.jp]
Re:今の日本じゃコンビニの味にも負けてるマシン (スコア:1)
Re: (スコア:0)
ペーパーフィルターの臭いがダメなんで自家製はちょっと。
つか十分な量の豆を温度の一定なお湯で使い込んだネルで淹れるだけで、
大体旨いんじゃねーの?
Re:今の日本じゃコンビニの味にも負けてるマシン (スコア:1)
ネルでいれるだけって、、、おいしく飲むのにはメンテが大変そう。
ペーパーがだめなら金属メッシュのプレスか、家庭用マシンでエスプレッソはいかが?
濃いのがだめならアメリカーノという手もありますよ。
Re:今の日本じゃコンビニの味にも負けてるマシン (スコア:1)
わたしの場合はセットしたペーパーフィルタの濾過能力が落ちるのに目をつぶって予め器を温めるために熱湯を注ぎます。
ほぼ毎日使用後洗って乾かして悪臭がこもらないようにするのがたいへんだろうからネルドリップはあきらめている。
Re: (スコア:0)
自分のにわか知識を信じるなら、Keurigはネスレなどのカートリッジ式コーヒーとは少し異なる機構で、
カートリッジ自体にコーヒー粉とフィルタを内蔵し、その場で抽出して淹れる方式です。
おそらくサンクスの採用している100円コーヒーがKeurigのものそのもので、その味は十分セブンイレブンに
対抗できるというか、自分はむしろクセのないサンクスのコーヒーの方が好みです。
このパッケージ化された手順は個人向けでも同様でしょうから、体験した事こそないものの、
サンクスコーヒーと同等のコーヒーが自宅でも再現できるのだろうと見ています。
#この複雑な機構のせいかカートリッジは個人向け12個1000円というコンビニコーヒーに匹敵するコスパで、
#これを100円で(も)売ってるサンクスは単品で採算取れんのか…と少々心配になります。
#そりゃまあ互換品も出ようかという価格ですが、品質の方はどうだろう
##あ、豆は焙煎してから1日ぐらい置いた方がいいですよ…ってねw
Re:今の日本じゃコンビニの味にも負けてるマシン (スコア:1)
カートリッジ自体にコーヒー粉とフィルタを内蔵し、その場で抽出して淹れる方式です。
そのようですね。 [keurig.co.jp]
Re: (スコア:0)
12個1000円で売ってるなら、原価は300円程度かそれ以下でしょう。
全国チェーンコンビニの購買力を考えれば、500円が仕入れ値でも驚かない。
Re: (スコア:0)
ネスレのネスプレッソも、ドルチェグストも、カードリッジあけると普通に豆が入ってるけど。
http://www.geocities.jp/acorns_and_wildcat/try/11.html [geocities.jp]
その他にカフェポットだとか、ESEとかも当然フィルタに豆の組み合わせ。その場で抽出している。
安価な互換品を批判するために極端な例を宣伝してるKeurigに釣られすぎだと思う。
Re: (スコア:0)
味の順位に対しては同感だけど、そりゃ当然でしょう
もともと「ドリップするのは面倒くさいけど、インスタントは嫌だ」という層向けの商品であって、仮にも豆からその場で挽いているセブンと比べるようなものじゃないかと
ネスプレッソはどっかのホテルで何杯か飲んだだけだけど、一杯あたり20円くらいのドリップパックにも負ける印象
Re: (スコア:0)
ネスプレッソを本来の用途のエスプレッソとして飲むならば
コンビニどころかドトール、スタバなんかのチェーン店なんかよりもおいしいと思うけどなあ
あとまとめ買いしても味が劣化しないのと掃除が楽なので
オフィスにあって重宝してます
Re: (スコア:0)
と、ケチ付けて煽れば満足な人が申しております。