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コストがかかるけど最終的に食感がよくなるので「あえて」添加してるんですね。製品段階では残留物質は検出できないレベルなので安全確実とのこと。
検査が透明化されていても、そもそも「添加物=悪」という人には通じ無いし。ということで心配な人は山崎の食パンを食べなければ良し。無添加や自然なんとかを冠にしたパン屋はあちこちにあるので棲み分けもできて良いかも。
#うちは元々ヤマザキの食パン買ってないし、固いパンが好きなので関係なかった。
個人が食べなければよしという話ではないでしょう儲けのために国民の健康を侵害することを公言してはばからない悪徳企業はきちんと市場から排除する必要があります市場が受け入れてしまえば他社もそれが許されると思ってそちらに流れますから
#嫌なら買わなければいいってだけの事。
繰り返しますが、私が買わなくても他の誰かが買えば製パン業界は「食品に発がん性物質を混入することを消費者が許した」と判断するでしょういずれ食品業界全体に蔓延する前に、ダメなものはダメと言っておかなければならないのです
ダメなものはダメと言っておかなければならないのです
ダメだというその根拠は? 山崎製パンは「製造工程で発癌物質を使うけれど製品には残留しない(検出下限未満)」と言っているんですが。 食品に発癌物質が入っているのはどんな微量でもダメだというのは極論です。一般的な食品に含まれる発癌物質は調べれば分かりますよ。とりあえずこれ [fsc.go.jp]とかこれ [fsc.go.jp]を読んでみてください。
当然だとは思わないなぁ
そのままでは美味しくない、食べづらいものを以下に美味しく、食べやすくするかで食文化は栄えたのに、それを否定してもね。
もちろん体に悪いものが大量に残るようなのはNGだけど、消え去るものまで言ってしまったら生きていけない。
たくさんコメントあるけど、酒だって塩だって焦げだって同じだべさ
あんたの中ではコンニャクとかは、どんな扱いなの。生育時点で劇物を含んでるようなモノを食うなんて、正気じゃない?それとも、生育時点で劇物を含んでいる物を食べられるように加工するなんて、人類万歳、技術って素晴らしい?
科学的、論理的な説明をどれだけしてもあの手の人達には通用しませんね。
自分が食べたくないなら食べなければいいだけなのに、存在自体が許せないらしい。過激なビーガンやグリーンピースに殉じた思想かも。
人肌に温めると具合がいい
汚染してないからなぁ
検出できない、存在もしない、それでも汚染されている
と思い込んだら、その後どうなるか考えてみてください。
#見る人の心次第で、汚れているか汚れていないか変わる
>ニーメラーの警句ってご存じありません?
ご存知ありません。自分の言葉で説明できなくなると、誰かの言葉を大仰に持ち出すしかなくなる
彼らがパンを汚染したとき、私は声をあげなかった。私はパンを食べなかったから。
いや、汚染されてないから。ってか、検出下限以下だったから安全と報告しているんだから。 元々の話は「山崎製パンは発癌物質入りのパンを売るという。そんな悪徳企業は許せない。」っていう感情論の反発で根拠は己の感情のみ。
その後どうなるか考えてみてください。
元の警句に従えばあらゆる食品産業が発癌するレベルの発癌物質を混入させた商品しか売らなくなるって話になる。そんなこと実際に起きると危惧してるの?
え?違うでしょ
>彼らがパンを汚染したとき、私は声をあげなかった。私はパンを食べなかったから。
彼らが山崎パンを攻撃したとき、私は声をあげなかった。私は山崎パンを食べていなかったから。
彼らじゃなくて、「彼が山崎パンを攻撃したとき」じゃないかなぁ
> 「食品に発がん性物質を混入することを消費者が許した」と判断
お前には危険だから水を飲むなとアドバイスしておくよ。
普通に売ってる飲料水はほぼ100%発ガン性物質が混入されたことがある水由来だし、純水でもなきゃもっとゆるい基準で検査されたものだからな。
塩化ナトリウムも死の危険があるから使用禁止ですね!
>塩化ナトリウムも死の危険があるから使用禁止ですね!
水は毒、塩も毒、砂糖も毒、窒素も毒、フッ素も毒、二酸化炭素も毒、酸素は猛毒なので全て摂取するのを辞めたら良いのにね。たとえ検出限界以下の量でも。
だから国民ひとりひとりが「買わない」判断を行い売り上げが減ればその「悪巧み」は失敗するんでしよ。誰か一人がその添加物入りのパン買って「消費者にミトメラレタンダー」っていくら宣言したところで、そのたった一つの売り上げで黒字出るほどボッタクレないでしょう。我々には製品を選ぶ権利はあっても他人が買うのを禁止する権利はありません。
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一つのことを行い、またそれをうまくやるプログラムを書け -- Malcolm Douglas McIlroy
食感改善に絶大な効果 (スコア:4, 参考になる)
コストがかかるけど最終的に食感がよくなるので「あえて」添加してるんですね。
製品段階では残留物質は検出できないレベルなので安全確実とのこと。
検査が透明化されていても、そもそも「添加物=悪」という人には通じ無いし。
ということで心配な人は山崎の食パンを食べなければ良し。
無添加や自然なんとかを冠にしたパン屋はあちこちにあるので棲み分けもできて良いかも。
#うちは元々ヤマザキの食パン買ってないし、固いパンが好きなので関係なかった。
Re: (スコア:-1, 荒らし)
個人が食べなければよしという話ではないでしょう
儲けのために国民の健康を侵害することを公言してはばからない悪徳企業はきちんと市場から排除する必要があります
市場が受け入れてしまえば他社もそれが許されると思ってそちらに流れますから
Re:食感改善に絶大な効果 (スコア:3, すばらしい洞察)
>儲けのために国民の健康を侵害することを公言してはばからない悪徳企業
という非難は当たらないと思います。「山崎製パンは発癌物質を含んだパンを売っている」という誹謗を受ける覚悟で情報公開をしているんですから、企業としては立派な態度だと思いますよ。
#嫌なら買わなければいいってだけの事。
Re: (スコア:0, フレームのもと)
繰り返しますが、私が買わなくても他の誰かが買えば製パン業界は「食品に発がん性物質を混入することを消費者が許した」と判断するでしょう
いずれ食品業界全体に蔓延する前に、ダメなものはダメと言っておかなければならないのです
Re:食感改善に絶大な効果 (スコア:1)
ダメなものはダメと言っておかなければならないのです
ダメだというその根拠は?
山崎製パンは「製造工程で発癌物質を使うけれど製品には残留しない(検出下限未満)」と言っているんですが。
食品に発癌物質が入っているのはどんな微量でもダメだというのは極論です。一般的な食品に含まれる発癌物質は調べれば分かりますよ。とりあえずこれ [fsc.go.jp]とかこれ [fsc.go.jp]を読んでみてください。
Re:食感改善に絶大な効果 (スコア:3)
当然だとは思わないなぁ
Re: (スコア:0)
/*「添加」じゃなきゃいいってのなら非科学的。それでなくても発癌物質を摂っているんだからさらに加えるなってのなら心情は理解する。でも検出できない量に対して云々ってのはやっぱり科学的じゃない。*/
Re: (スコア:0)
そのままでは美味しくない、食べづらいものを以下に美味しく、食べやすくするかで食文化は栄えたのに、それを否定してもね。
もちろん体に悪いものが大量に残るようなのはNGだけど、消え去るものまで言ってしまったら生きていけない。
たくさんコメントあるけど、酒だって塩だって焦げだって同じだべさ
Re: (スコア:0)
あんたの中ではコンニャクとかは、どんな扱いなの。
生育時点で劇物を含んでるようなモノを食うなんて、正気じゃない?
それとも、生育時点で劇物を含んでいる物を食べられるように加工するなんて、人類万歳、技術って素晴らしい?
Re:食感改善に絶大な効果 (スコア:1)
科学的、論理的な説明をどれだけしてもあの手の人達には通用しませんね。
自分が食べたくないなら食べなければいいだけなのに、存在自体が許せないらしい。
過激なビーガンやグリーンピースに殉じた思想かも。
Re: (スコア:0)
人肌に温めると具合がいい
Re: (スコア:0)
パッケージにでっかく「臭素酸カリウム添加」って書いておけばいいだけだろ。
Re: (スコア:0)
汚染してないからなぁ
Re:食感改善に絶大な効果 (スコア:1)
検出できない、存在もしない、それでも汚染されている
と思い込んだら、その後どうなるか考えてみてください。
#見る人の心次第で、汚れているか汚れていないか変わる
Re: (スコア:0)
>ニーメラーの警句ってご存じありません?
ご存知ありません。
自分の言葉で説明できなくなると、誰かの言葉を大仰に持ち出すしかなくなる
Re: (スコア:0)
彼らがパンを汚染したとき、私は声をあげなかった。私はパンを食べなかったから。
いや、汚染されてないから。ってか、検出下限以下だったから安全と報告しているんだから。
元々の話は「山崎製パンは発癌物質入りのパンを売るという。そんな悪徳企業は許せない。」っていう感情論の反発で根拠は己の感情のみ。
その後どうなるか考えてみてください。
元の警句に従えばあらゆる食品産業が発癌するレベルの発癌物質を混入させた商品しか売らなくなるって話になる。そんなこと実際に起きると危惧してるの?
Re: (スコア:0)
え?違うでしょ
>彼らがパンを汚染したとき、私は声をあげなかった。私はパンを食べなかったから。
彼らが山崎パンを攻撃したとき、私は声をあげなかった。私は山崎パンを食べていなかったから。
Re: (スコア:0)
え?違うでしょ
>彼らがパンを汚染したとき、私は声をあげなかった。私はパンを食べなかったから。
彼らが山崎パンを攻撃したとき、私は声をあげなかった。私は山崎パンを食べていなかったから。
彼らじゃなくて、「彼が山崎パンを攻撃したとき」じゃないかなぁ
Re:食感改善に絶大な効果 (スコア:1)
> 「食品に発がん性物質を混入することを消費者が許した」と判断
お前には危険だから水を飲むなとアドバイスしておくよ。
普通に売ってる飲料水はほぼ100%発ガン性物質が混入されたことがある水由来だし、
純水でもなきゃもっとゆるい基準で検査されたものだからな。
Re: (スコア:0)
塩化ナトリウムも死の危険があるから使用禁止ですね!
Re:食感改善に絶大な効果 (スコア:1)
>塩化ナトリウムも死の危険があるから使用禁止ですね!
水は毒、塩も毒、砂糖も毒、窒素も毒、フッ素も毒、二酸化炭素も毒、酸素は猛毒
なので全て摂取するのを辞めたら良いのにね。
たとえ検出限界以下の量でも。
Re: (スコア:0)
だから国民ひとりひとりが「買わない」判断を行い売り上げが減ればその「悪巧み」は失敗するんでしよ。
誰か一人がその添加物入りのパン買って「消費者にミトメラレタンダー」っていくら宣言したところで、そのたった一つの売り上げで黒字出るほどボッタクレないでしょう。
我々には製品を選ぶ権利はあっても他人が買うのを禁止する権利はありません。