tokenの日記： 補給したいの？阻害したいの？ 2
日記 by
token
確かに、緑茶に含まれているタンニンという成分は鉄分と結合し鉄が体内に吸収されるのを邪魔するため、鉄瓶急須で緑茶を入れるのはいい方法かもしれない。
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【韓国ブログ】日本の鉄瓶急須の効能「鉄分補給と風味アップ」 2009/07/09(木) 10:03:11 [サーチナ]
一体どっちなのかよく分からない記事。
タイトルでは、鉄分補給を売りのように書いてるのに、結論では吸収阻害が売りなように書いてる。謎過ぎる。一体何を言いたいのか謎過ぎる。
物量作戦 (スコア:1)
鉄が吸収されるのが阻害される点だけは良くないから，鉄分を過剰に入れてその分を補う（もしくは阻害要因が飽和するぐらい過剰に鉄を入れる）ってことですかね．
Re:物量作戦 (スコア:1)
なるほど、じゃあ、中華鍋で鉄分を摂取しつつ、鉄瓶で沸かしたお湯で緑茶をドリップし、なるべく緑茶エキスが出ないように薄めにして飲む、と。
疑問なのは、鉄瓶から出る鉄分がお湯やタンニンに対してどれくらいの量になるか、ってところですよね。また、中華鍋でも鉄分が摂取できるという噂があるけれど、本当に鉄分が取れるのか謎過ぎるｗ ほうれん草食べたほうが効率が良いかもしれないのに。
俯瞰しよう。何事も俯瞰しなくちゃ駄目だ。