mociの日記： チャンピオンのレトルト

スーパーで売られているカレーのチャンピオンのレトルトが新しくなっていました。パッケージの4面に「カレーのチャンピオン」と書かれていますが、裏面のみ「チャンピオンカレー」となっています。栄養成分表示が付いたのはよいのですが、どうしてか100g当たりになっていて、「塩分が少ない」とぬか喜びしてしまいました。以下、エネルギーとナトリウム、食塩相当量の100g当たりと製品180g当たりの換算。

• 大辛 [100g当たり] 187kcal 787mg (2.0g)
  • 製品当たり 337kcal 1417mg (3.6g)
• 辛口 [100g当たり] 168kcal 709mg (1.8g)
  • 製品当たり 302kcal 1276mg (3.2g)
• 甘口 [100g当たり] 168kcal 551mg (1.4g)
  • 製品当たり 302kcal 992mg (2.5g)

甘口などは換算しても普通に塩分が少ない部類だと思いますが、なぜ100g当たりなどと分かりにくい表示にしたのでしょう。カロリーがかなり多いのを気にしたのでしょうか。

他と比較するため(ｇｄｇｄな理由ですが)

[shibuya (17159)]

きまりがあるからそのきまり従ったのか、周りをみわたしてみたら100g当たりで記載している加工食品・食材がありふれていたかという理由で空気を読んだと推理。
コレかな? [wikipedia.org]

栄養表示基準（えいようひょうじきじゅん、英：Nutrition Labelling Standards[1]）は、2003年に出された健康増進法第31条第1項の規定に基づく厚生労働省の告示で、生鮮食品を除く食品および鶏卵への栄養表示を標準化することで、欠乏しがちな栄養を補い、過剰になりがちな栄養を抑え、バランスのとれた食生活を支援するための、工業規格である。

Re:他と比較するため(ｇｄｇｄな理由ですが)

[moci (11748)]

知っているレトルトのカレーが皆、製品当たりの表示だったので。表示があること自体はとてもありがたいのですけど。