東京・上野のアメ横に昆虫食の自販機が設置された（トラベルWatch）。昆虫食品を扱うBugsFarmが商品を供給するもので、この自販機では、昆虫の形そのままのものから、加工されたもの、粉末にしたものを材料とした食品まで、さまざまなラインアップが用意されているという。
昆虫食って (スコア:5, 興味深い)
BambooWorms10g [bugsfarm.jp]で1500円って牛肉細切れだと700g買える気が
鶏むね肉だと国産2kg余裕ですよね
親の実家にてイナゴの佃煮食べてうまいなと思ってて
酒の肴として買おうとこちらの物産展とかで見ると結構いい値段しますし
# 叔母に聞いたら足と取って丁寧な下ごしらえしてやらないとうまくならないらしいですね
Re: (スコア:0)
量産効果ですね。将来昆虫食が主になれば、効率的な繁殖、加工技術が開発されて安くなることでしょう。
と当たり前のようなコメントをしたり顔で書いてみる、テレビみたいに。
Re: (スコア:0)
餌用の冷凍コオロギなんかが量産効果が出て安いかというと、そうでもないのよな。
Re:昆虫食って (スコア:2)
「量産」というほどの量やないやろ？
Re:昆虫食って (スコア:1)
コオロギはエサにタンパク質が少ないと共食いしてしまって、飼育効率が悪いみたいな話を聞いたことがある。でもコオロギに肉や卵を与えてしまうと畜産（？）としては本末転倒だし。
牛や鶏は共食いしないから集団で飼育できてるし、肉質のためにあえて低ビタミン期をつくって病気になりそうでならないギリギリを狙うとかやりたい放題やれてるわけで、もっと育てやすさをベースに考えた方がいいんじゃないかな。よく知らないけど蚕とか？
Re:昆虫食って (スコア:1)
昔餌用コオロギ買うのが面倒だったので量産したことがあるけれど、乾燥水苔を水で戻してやってただけで凄い増えてましたよ。
Re: (スコア:0)
＞もっと育てやすさをベースに考えた方がいいんじゃないかな。よく知らないけど蚕とか？
蚕は桑だけで飼育できるから宇宙食として候補に挙がってたな。
あとは月並みだけどゴキブリとハエが開発中だとか。
https://srad.jp/story/18/07/31/0641240/ [srad.jp]
https://jp.techcrunch.com/2019/04/23/musuca-itochu-alliance/ [techcrunch.com]
Re: (スコア:0)
効率的な繁殖、加工技術が開発された結果、環境負荷は畜産と同レベルになったりする心配ありませんか？
Re: (スコア:0)
子供の頃、酒屋でイナゴの買い取りをやっててキロ単位で集めて500円とかで、イナゴ集めるのも簡単じゃないんだなと諦めたことある
Re: (スコア:0)
足は取っちゃうのか。ポリポリしてそうで一番うまいところかと思ってたわ(食ったことない人)。
Re: (スコア:0)
佃煮ですと後ろ足のとげが刺さるのです。
羽根もぴらぴらしてのが張り付くので取ることが多いですね。
ただ、ついてる方が好みの人もいます。
素揚げだといいのかな？
＃人生も終盤になって、海苔の佃煮以外の佃煮全般が苦手なことに気づいてがっかり．．．
Re: (スコア:0)
ということで、暇なので今日行ってみましたが、アメ横センタービル入口（アメ横通り側）は見つからず．．．
アメ横プラザはありました。
我々 Anonymous Coward 向けに「お試し」がありましたよ！！
ちょっとお得です！！...お得．．．なのか．．．素直にアリや芋虫を選んだ方が幸せな結果に．．．
秋葉原にあるのとは別会社みたいね？ (スコア:2)
MOG BUG [akihabara-japan.com]って昆虫食の自動販売機。
今も秋葉原にあるかは知らないけど。
Re: (スコア:0)
近くに昆虫食通販の実店舗 [takeo.tokyo]もあるし、上野界隈には昆虫食のニーズがあるのか？
海外で見た昆虫食 (スコア:1)
バッタ ： タイ、素揚げしたものに塩をかけたもの激ウマ、また食べたい
タガメ ： タイ、香りがいいらしいが食べてない、癖になるらしい
コウロギ ： タイ、これも食べたことない
カブトムシ ： ミャンマー、サナギが蜜or酒に漬け込まれていた、食べてない、幼虫バージョンもあった気がするが記憶が曖昧
カミキリムシの幼虫 ： オーストラリア、アボリジニの人が普通に食べると聞いて生で食べてみたが本当は火を通すらしい
おまけ
カブトガニ ： タイ、虫ではないが市場に普通に売っていた、食べてない
黒いやつ ： 某国、料理の中にまぎれていた、エビのような食感、口に何か残るものがあると思ったら足だった、二度と食べたくない
タイの昆虫食は口の中が乾く (スコア:0)
サソリ：タイ カリカリしてるが、固い
白い芋虫：タイ サクサク、口の中が乾く
Re: (スコア:0)
タイはゲンゴロウもありましたね
カンナ＠小林さんちのメイドラゴン (スコア:0)
バッタ：しっとり
チョウ：パサパサ
セミ ：サクサク
せっかく上野なんだから (スコア:0)
「上野動物園 両生爬虫類館」様御用達の昆虫も取り扱ってはどうか
Re: (スコア:0)
でしたら、目黒寄生虫館様御用達も・・・昆虫じゃないか
ゴキブリ (スコア:0)
サクトビバッタ (スコア:0)
アフリカで大量発生していますが、イナゴのように食用になるらしいので、昆虫食に慣れていれば食料にこまることはなくなるのか。
紛らわしい名前のジェットストリームアタック (スコア:2)
Google先生にどんなバッタか聞いてみたら
「サクトビバッタ」で出てくるのは極近日中に書かれたまとめサイトばかり？
ツイッターで動画ネタになったから便乗でしょうか？そこから誤字の伝染？
最近書かれた５件の「サクトビバッタ」記事以外のあとは、「サバクトビバッタ」の話ばかり検索結果に並びます。
Google先生にももしかして: サクラトビバッタ [google.com] とか言われてるしｗ
しかし「サクラトビバッタ」で検索すると検索結果に並ぶのは「サバクトビバッタ」の話ばかり [google.com]
サバクトビバッタなら昔からいろいろな作品でネタにされているし、
Wikipediaの解説 [wikipedia.org]も含め、昔からなじみ深い内容ですね。
どうしてこうなった……
ψアレゲな事を真面目にやることこそアレゲだと思う。
サバクトビバッタの事なんだろうが、 (スコア:1)
群生相はワックス分が多くてマズいと聞いたのでオススメはしない。
Re: (スコア:0)
バッタだけで生きていけるのなら困る事はないですが、
その他農作物を根絶やしにして、間接的には畜産業にも影響しますので困る人の方が多いんじゃないかなと思います。
いずれクックパッドに昆虫料理が平然と並ぶ時代が来るわけですね (スコア:0)
いや、もう並んでるんかもしらんけど。
あとAI家電さんたちが昆虫のオススメ調理をサジェスチョンしてきたり。
低カロリー高タンパクで健康に良いらしいけど (スコア:0)
気になるのがプリン体。
節足動物で、小さいほど量あたりのプリン体が多いイメージだけど。
調べてもこの種の情報は見当たらない。
誰か知りませんか？
検診度に尿酸値の注意を受ける私としては気になるポイント。
Re:情報価値ゼロ (スコア:1)
我が家のぶぶ漬け自慢とかしてもいいのよ？
Re: (スコア:0)
実際東京ネタはよく話題になりますね。
まあインターネットユーザにしめる首都圏住民の割合が大きいので当然そうなりますが。
Re: (スコア:0)
誰も坂東市 [bando.lg.jp]ローカルの話はしてないと思うが・・・・
＃坂東って関東の古い呼び方なんだね。
＃板東とおもって「中京ローカルじゃねぇ」って思ったのは秘密（笑）