masakunの日記： 【驚愕】おばあちゃんが賞味期限25年前のホットチョコレートを振る舞う…全員病院行きに 11
日記 by
masakun
【驚愕】おばあちゃんが賞味期限25年前のホットチョコレートを振る舞う…全員病院行きに
孫の友達が遊びに来たので、おばあちゃんはホットチョコレートを作り、全員にふるまいました。
その後…夕方になると家族全員がひどい下痢に嘔吐を繰り返し、全員病院の緊急治療室へ運ばれる騒動に。
そして、警察が自宅を調べたところ、おばあちゃんが使用したホットチョコレートの粉末が、なんと賞味期限が1990年！25年前だったのです！
ちなみにこれイタリアのニュースね。
そういえば隣の開かずの間に数年前のトリュフチョコレート（500g缶で買って未開封のまま放置）が転がっているはずなのだが、25年前とは恐れ入った。
どういう保存状態かにもよるし、メーカーの指定する「賞味期限」（チョコレートって概ね半年程度？）なのだからちょっとくらい伸びても大丈夫だと思うけど、さすがに25年はなかったか。
おばあちゃんにとっては25年前なんてついこの間 (スコア:1)
年とると「こないだ」の感覚がどんどん長くなるから気をつけないとな…
Re:おばあちゃんにとっては25年前なんてついこの間 (スコア:1)
田舎はそんなもんだね。
さすがに25年はそうそうないけど5年前の食べ物くらいなら普通に出てくるからな。
# 食べ物ではないが30年前のファミコンが出てきた [twitter.com]。
そのチョコレートの粉末は1980年代後半から食器棚にあった (スコア:1)
Gran poisons family with expired hot chocolate - The Local [thelocal.it]
砂糖なんか賞味期限がないから、そんな未開封の保存食品のつもりだったのかしらん。もしくは小さな日付の刻印に気付かなかったとか。
モデレータは基本役立たずなの気にしてないよ
変質して毒性？ それとも雑菌の繁殖？ (スコア:1)
食中毒の原因そのものはリンク先の先にも記述されていませんね。
チョコレート自体が酸化など変質して毒性を持ってしまったのか、雑菌の繁殖か。まあ、九割九分、雑菌でしょうけれど。
未開封なら、たぶん酸化などもしてないだろうし、数年くらいで変質するようなものじゃないと思います。
うちにも製造年月日が昭和…のサバ缶が数個あって、どう処理したもんか悩み中。開けずにゴミに出すわけにもいかんだろうし、開けるの怖いし。
Re:変質して毒性？ それとも雑菌の繁殖？ (スコア:1)
チョコレートの中の脂肪分は、その8割方は直鎖飽和脂肪酸で、これは酸化しづらいそうです。他に酸化しそうな脂肪分として粉ミルクが考えられるとのこと。
膨らんでなければ大丈夫！（きり） (スコア:0)
放棄されたエリア８８旧基地の、マッコイ爺さんの倉庫に転がってた缶詰を、
「膨らんでなかったから大丈夫よ」
とか言って食べてしまったセラさん。
いい根性してるなあ。
＃基地の放棄時点で賞味期限内なら、たぶん１年もたってない、かな？
＃基地の放棄時点で、賞味期限をとっくに過ぎてたから持って行かなかった可能性は．．．
PS：無性に豆の缶詰を食べたくなってきた。
Re:膨らんでなければ大丈夫！（きり） (スコア:1)
わたしもエリ8やファントム無頼とか無性に読みたくなってきた、なつかしや。電子で出てるかな
#買って安心、積ん読の山
賞味期限表示制度開始って1995年では？ (スコア:0)
それ以前は製造年月日と品質保持期限（期間）表示他だったのでは？
Re: (スコア:0)
> ちなみにこれイタリアのニュースね。
3行以上あるからって読むのやめるなよ
Re: (スコア:0)
http://www.dailymail.co.uk/news/article-3019799/ [dailymail.co.uk]
25年前に市販されなくなった…が邦訳されたときにおかしくなったのでは？
sell-by date は英国でいう「販売期限」 (スコア:1)
賞味期限だったのか消費期限だったのかは細かい話はさておき、商品パッケージに記載されている日付表示で店頭から撤去されるのは日本でもあること。
「25年前に市販されなくなった」と、あえて理解のややこしくなる訳にする必要はないと思いますけど。
モデレータは基本役立たずなの気にしてないよ